Bluegrass Distillers celebra la inauguración oficial de la destilería Elkwood Farm en Midway, Kentucky.

Midway, KY — 12 de junio de 2025 — Hoy, Bluegrass Distillers inauguró oficialmente su nuevo hogar en Granja Elkwood, una propiedad de 62 acres en Midway, Kentucky, con una ceremonia de inauguración a la que asistieron miembros de la comunidad, líderes estatales y socios de la industria.

El evento contó con los comentarios de La vicegobernadora Jacqueline Coleman, El alcalde de Midway, Grayson Vandegrift, Eric Gregory, presidente de la Asociación de Destiladores de Kentuckyy Bluegrass Distillers

cofundadores Ben Franzini y Sam RockUn brindis de celebración, una ceremonia de llenado del barril, bocadillos ligeros y visitas a las instalaciones destacaron el evento.

La apertura marca un hito importante para Bluegrass Distillers, empresa fundada en 2012 y reconocida por sus galardonados bourbons de lotes pequeños y de barril único. En su nueva sede en Elkwood Farm, Bluegrass Distillers ha ampliado significativamente su capacidad de producción, superando las 1000 toneladas. Este drástico aumento sienta las bases para un crecimiento futuro sustancial, manteniendo su dedicación a la auténtica tradición del bourbon artesanal de Kentucky.

Propiedad de Sam Rock y Ben Franzini, de Lexington, el nuevo Destilería de $8 millones incluye seis

Tanques de fermentación de 18.000 galones alimentando a una imponente Columna de 36” x 45 pies, todavía Fabricado por Specific Mechanical. La instalación se encuentra justo enfrente de la Mansión Elkwood Farm, una residencia histórica situada en el Registro Histórico Nacional En 1994. El nuevo campus también incluye un almacén de barriles, una línea de embotellado totalmente automatizada y un pozo que proporciona agua de manantial de piedra caliza, utilizada en el proceso de destilación. Fiel a su compromiso con la artesanía y la sostenibilidad, Bluegrass también cultiva su propio maíz en la propiedad.

Como parte de su misión de tierra a vidrioLa destilería utiliza ingredientes locales, como maíz azul tradicional sin OMG cultivado en el lugar, para crear un bourbon que refleja la herencia y el sabor de la región de Bluegrass. Elkwood Farm también representa una inversión significativa en la economía local: Bluegrass Distillers ya ha creado... 15 nuevos puestos de trabajo, con planes de añadir 10 más en los próximos dos años.

Los últimos cuatro años han sido una experiencia increíble que ha dado vida a la Destilería Elkwood Farm. Si bien ya hemos comenzado a destilar y a recibir visitantes, esta inauguración marca un momento memorable para nuestro equipo, y estamos sumamente orgullosos de compartirlo con nuestra comunidad. Sam Rock,

Copropietario y cofundador de Bluegrass Distillers.

Bluegrass Distillers ha sido parte del Kentucky Bourbon Trail® durante mucho tiempo, pero desde el mes pasado, la nueva ubicación de Elkwood Farm ahora es una parada oficial En la ruta, se enriquecerá aún más el panorama turístico de la región. Se espera que más de 40,000 visitantes visiten Bluegrass Distillers el próximo año para disfrutar de visitas guiadas, catas y un bar de bourbon con servicio completo. La compañía prevé que Elkwood Farm se convierta en un destino clave para los turistas del bourbon y la comunidad local. La siguiente fase de desarrollo incorporará experiencias gastronómicas para enriquecer la experiencia del visitante. Más que una destilería, las nuevas instalaciones están diseñadas para ser un lugar de conexión, exploración y apreciación duradera del patrimonio de Kentucky.

Ahora abierto siete días a la semana.La nueva ubicación de Bluegrass Distillers invita a los visitantes a experimentar el bourbon donde comienza: en la granja.

DIRECCIÓN: 158 W Leestown Road, Midway, KY 40347

Sitio web: www.bluegrassdistillers.com

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