Descubrir Bourbon
El bourbon es un producto distintivo de los Estados Unidos de America, según lo declarado por Resolución del Congreso de 1964.
El bourbon debe envejecerse en un recipiente nuevo de roble carbonizado. Este contenedor es casi siempre un barril.
La receta de grano (o factura de puré) que se usa para hacer Bourbon debe contener al menos 51% maíz.
El borbón no puede ser destilado por encima de 160 pruebas. Esto conserva los sabores y el carácter del proceso de cocción y fermentación.
Bourbon no puede ingresar el cañón a más de 125 grados. Se agrega agua para lograr la prueba de entrada deseada.
Cuando se embotella Bourbon, como todo whisky, las botellas no se pueden lleno a menos de 80 pruebas.
Debe ser auténtico—No podrán añadirse colorantes, aromatizantes u otros aguardientes.
Hay muchas palabras de moda cuando se trata de cosas buenas, pero no te preocupes. No es necesario ser un experto para sonar como tal.
Para que sea más fácil, mapeamos todo lo que necesita saber para hablar y caminar, al estilo de Kentucky Bourbon.
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