Bardstown Bourbon reimagina la colaboración de Château de Laubade con el segundo lanzamiento
Bardstown, Ky. (7 de septiembre de 2022) – Tras el éxito arrollador y la aclamación de la crítica de su asociación inaugural, Bardstown Bourbon Co. lanzará una segunda versión de la serie colaborativa con la casa líder francesa de Armagnac, Château de Laubade, el viernes 9 de septiembre de 2022.
El lanzamiento de Château de Laubade Armagnac 2022 incluye una mezcla de bourbon de Kentucky de 12 años y de Tennessee de 10 años, terminado en barricas de Laubade Armagnac durante 16 meses.
Esta mezcla de bourbon personalizada acentúa los sabores matizados de cada barrica. Las barricas de acabado envejecieron entre 16 y 24 meses en diferentes ubicaciones de almacén, lo que aporta un contraste de extracción de madera. La complejidad, el equilibrio y la innovación reflexiva hacen que este lanzamiento sea una reminiscencia del galardonado primer lanzamiento, al mismo tiempo que anticipa una experiencia de sorbo completamente nueva.
La colaboración inicial, lanzada en abril de 2020, recibió el premio Best in Class, Double Gold en la categoría Finished Bourbons en el Concurso de vinos y licores de San Francisco 2021 y sigue siendo buscado.
“Era importante para nosotros que este lanzamiento fuera distinto del original, sin dejar de tener algunas de las mismas características únicas. El audaz bourbon de Kentucky realmente se equilibra con el roble que rebosa del carácter ardiente de Armagnac. El bourbon de Tennessee proporciona un toque de cítricos, que resalta las notas florales únicas de Laubade”, dijo Dan Callaway, vicepresidente de desarrollo de productos y hospitalidad de Bardstown Bourbon Co. “Siempre buscamos ampliar los límites de la mezcla moderna de bourbon y este lanzamiento es un hermosa expresión de eso”.
El lanzamiento es evidencia de la sólida y continua asociación creativa entre Callaway y el propietario y director general de Famille Lesgourgues, Denis Lesgourgues, Château de Laubade.
“Estoy muy entusiasmado con este nuevo lanzamiento, ya que desde el primer día he visto mucha experiencia en productos, pasión y participación del equipo de Bardstown Bourbon Co.”, dijo Lesgourgues. “Así como estamos inventando el armagnac del mañana gracias a nuestro espíritu innovador, nuestros compañeros de BBCo están diseñando el bourbon moderno”.
En nariz, pera al horno con nuez moscada, canela y salvia descansa sobre toffee, azúcar moreno y almendra. El paladar sigue con vaina de vainilla, rico roble y pasas doradas que se combinan para crear un final sobresaliente de sabor refinado.
El lanzamiento de la Serie Colaborativa de Château de Laubade Armagnac se presenta a 107 pruebas (53.5% ABV) y se ofrece a un SRP de $159.99. Aproximadamente 2,700 cajas de 9L del bourbon terminado estarán disponibles a través de la tienda de regalos de Bardstown Bourbon Co., en tiendas minoristas en 20 estados y en línea en Seelbachs.es.
Acerca de Bardstown Bourbon Company: Fundada en 2014 por Peter Loftin en el corazón de Bourbon Country en 100 acres de tierras agrícolas activas, Compañía Bardstown Bourbon, 1500 Parkway Drive, Bardstown, Kentucky, es una de las destilerías de whisky más modernas y técnicamente avanzadas del país. Celebrando el arte de hacer bourbons auténticos de alta calidad, la innovadora destilería produce centeno, whisky y bourbon personalizados para marcas prominentes como High West, Belle Meade, Hirsch y muchas otras a través de su programa de destilación colaborativo único en su tipo. Bardstown Bourbon Company honra la tradición e impulsa la innovación con su excepcional experiencia de destino para los visitantes, ofreciendo el único restaurante de servicio completo ubicado dentro de una destilería en Kentucky Bourbon Trail, The Kitchen and Bar en Bardstown Bourbon Company.
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