La Asociación de Destiladores de Kentucky da la bienvenida a Buzzard's Roost como miembro más nuevo

Micro Distillery aporta una mezcla de tradición e innovación a la floreciente comunidad bourbon de Louisville

FRANKFORT, Ky. – La Asociación de Destiladores de Kentucky (KDA) anunció hoy a Buzzard's Roost Spirits como el miembro más nuevo del grupo comercial sin fines de lucro que une y lidera la exclusiva industria de bourbon y bebidas espirituosas destiladas de Kentucky.

Buzzard's Roost Spirits, establecida por los cofundadores Judith Hollis Jones y Jason Brauner, como una marca destilada por contrato, ahora también es una microdestilería ubicada en Whiskey Row en el centro de Louisville. 

"Construir nuestro negocio en el estimado Whiskey Row en Louisville fue un sueño hecho realidad para nosotros y estamos muy emocionados de poder unirnos a la Asociación de Destiladores de Kentucky", dijo la cofundadora, Judith Hollis Jones.

“No estaríamos donde estamos hoy sin el apoyo de otros destiladores. Eso es lo que tiene de especial este trabajo, la comunidad borbónica y el impacto que podemos tener en la comunidad en general cuando atraemos turismo y hacemos crecer nuestro negocio”.

Jones y Brauner, ambos nativos de Kentucky y amantes del Bourbon, se conocieron haciendo selecciones de barriles para empresas independientes: Brauner's Bourbon's Bistro y la consultoría de Judy se centraron en obsequios para clientes.

Jason había estado inmerso en la comunidad del bourbon durante casi 20 años, con experiencia culinaria, había regresado a Kentucky y estaba buscando una empresa empresarial. Juntos decidieron que era hora de dar un paso adelante y construir una marca de bourbon. 

"Investigamos todos los aspectos de la industria durante poco más de dos años para asegurarnos de que pudiéramos comenzar con el conocimiento", dijo Jones.
"Hemos hecho crecer nuestra marca mediante la adquisición de whisky añejo de MGP y otros y nos estamos preparando para el futuro con una nueva marca producida por Bardstown Bourbon Company y Green River Distillery". 

“Desde el principio, los creadores de Buzzard's Roost adoptaron las tradiciones que hacen del Kentucky Bourbon una potencia tan poderosa. Trabajando junto con otros destiladores, encontraron una nueva forma de compartir la bebida espirituosa que tanto amamos”, dijo Eric Gregory, presidente de KDA.

"Cuando se unen nuevos miembros, los ayudamos a explorar el futuro y estoy seguro de que Buzzard's Roost será parte de la comunidad Bourbon de Louisville en los años venideros, trayendo nuevos empleos y turismo a la ciudad más grande del estado".

Buzzards Roost se une a KDA como miembro de nivel "Craft", envejeciendo entre 1 y 10.000 barriles por año. 

La KDA cuenta ahora con más de 60 destilerías miembros, la mayor cantidad desde la gloriosa derogación de la Prohibición.

Buzzard's Roost produce Buzzard's Roost Barrel Strength Bourbon, Buzzard's Roost Toasted American Oak Bourbon, Buzzard's Roost Char # 1 Bourbon, Single Barrel Bourbon para selección privada, RYE, Buzzard's Roost Barrel Strength Rye, Buzzard's Roost Toasted Barrel Rye y Buzzard's Roost Char #1 Rye. Obtenga más información en https://www.buzzardsroostwhiskey.com.

- 30 -

Para obtener más información, comuníquese con: Eric Gregory, presidente de KDA, (502) 875-9351