Kentucky Artisan Distillery abre una casa club

CRESTWOOD, KY (28 de enero de 2025) Kentucky Artisan Distillery (KAD), reconocida por su destreza como destilador por contrato galardonado, se enorgullece de anunciar la apertura de sus puertas y barriles al público con la inauguración de su nueva Experiencia de degustación de barriles Clubhouse el 31 de enero de 2025.

Ubicado en 6316 Old LaGrange Road, a solo media milla de las operaciones artesanales que han ayudado a proporcionar una base para marcas como Jefferson's Reserve, Cream of Kentucky y Whiskey Row Bourbon, el Clubhouse ofrecerá por primera vez a los visitantes la oportunidad de probar whiskies KAD, directamente del barril.

“Kentucky Artisan Distillery es única entre las destilerías artesanales”, afirma la maestra destiladora Jade Peterson. “Nuestra destilería es lo más parecido que una instalación de producción moderna puede llegar a tener a la forma en que se elaboraba el bourbon hace 200 años. Nuestros granos se cosechan en campos a solo una milla de distancia y, bajo el cuidado de nuestro equipo, se someten al proceso de molienda, maceración, destilación, añejamiento y embotellado aquí mismo en el lugar. Durante más de una década, hemos sido el hogar de algunas de las mejores marcas del mercado y ahora estamos encantados de poder compartir la experiencia de degustación de barriles de Kentucky Artisan Distillery con los visitantes”.

KAD fue fundada en 2012 por Steve Thompson, Chris Miller y Mike Loring, quienes se unieron para crear un lugar al que la gente pudiera acudir y "embotellar sus sueños". Sería la primera destilería por contrato en Kentucky enfocada en ayudar a los clientes a iniciar nuevas marcas y, en ese momento, era la única destilería de producción de la granja a la botella capaz de destilar tan solo diez barriles para una ocasión especial y hasta más de 2000 barriles al año para socios minoristas. Hoy en día, su negocio principal sigue siendo una próspera operación de destilación por contrato, que elabora whiskies y bourbons personalizados para los clientes, así como una operación de embotellado y co-envasado, capaz de procesar hasta 1000 cajas al día.

“Nuestros años de experiencia en la destilación y nuestra profunda conexión con el bourbon de Kentucky nos permiten infundir calidad y autenticidad en cada barril que producimos”, añadió Peterson. “Esto crea una experiencia de barril único para los visitantes que es un auténtico tributo al espíritu del bourbon. Además, seremos la única experiencia de degustación de barriles en Kentucky que ofrece cinco mezclas muy diferentes”. 

El menú de degustación de barriles del KAD Clubhouse incluye:

• Bourbon de trigo (añejado durante 2 años) 70% maíz/20% trigo/10% cebada malteada – 110 grados

• Bourbon de cuatro granos (añejado durante 4 años) 67% maíz/12,5% centeno/12,5% trigo/8% cebada malteada – 106 grados

• Bourbon de centeno alto (añejado durante 4 años) 60% maíz/36% centeno/4% cebada malteada – 105 grados

• Whisky de centeno (añejado durante 3 años) 95% Rye/5% Malted Barley – 104 grados

• Whisky de pura malta (añejado durante 4 años) 100% Cebada malteada de 108 grados

El KAD Clubhouse estará abierto el viernes y el sábado de 11:00 a 17:00 horas. Los domingos estará abierto de 12:00 a 17:00 horas. Las entradas cuestan $30 por persona y los visitantes también pueden llenar su propia botella directamente de su barril favorito. Si bien se recomienda hacer reservas, se aceptarán personas sin cita previa mientras haya espacio disponible. Las reservas se pueden hacer en www.kentuckycraftistillery.com.

Acerca de Kentucky Artisan Distillery
Kentucky Artisan Distillery fue la primera destilería de Kentucky que se centró en la destilación por contrato y es una de las pocas destilerías que producen bourbon y licores de manera verdaderamente artesanal, desde las raíces hasta la botella, todo a mano. La operación en Crestwood, KY, es el hogar de varias marcas, incluida Whiskey Row (Avalon Brands), y es una de las paradas del Kentucky Bourbon Trail Craft Tour. Para obtener más información sobre Kentucky Artisan Distillery, visite https://kentuckyartisandistillery.com