La Oferta 2016 de Yellowstone® Edición Limitada Kentucky Straight Bourbon Lanzamiento en Octubre

(Lebanon, Ky.) 27 de septiembre de 2016 - Limestone Branch Distillery presenta la edición 2016 de Yellowstone® Limited Edition Kentucky Straight Bourbon, que llegará al mercado en octubre. La edición limitada de este año combina dos bourbons triturados de centeno extra añejados, uno majestuoso de 12 años y otro audaz de 7 años, seleccionados a mano y terminados durante varios meses en barricas de vino nuevas tostadas. El resultado es un pequeño bourbon legendario con una complejidad y carácter verdaderamente únicos.

“Usamos 28 barriles de vino nuevos con diferentes niveles de tostado. Estaba interesado en cómo el tostado versus el carbonizado contribuirían al bourbon”, dice Steve Beam, presidente y destilador de Limestone Branch Distillery. "El resultado fue una nariz deliciosa que está llena de vainilla, té dulce y frutas de verano con un toque de humo".

Embotellado a 101 grados y disponible en botellas de 750 ml firmadas por Steve Beam y ubicado en tubos conmemorativos, Yellowstone Limited Edition ofrece un perfil de sabor a roble especiado, café tostado con notas cremosas de vainilla, chocolate intenso y bayas frescas, y un acabado acaramelado ahumado. Aproximadamente 7,000 botellas de este bourbon se producirán este otoño en Limestone Branch Distillery, y el precio minorista sugerido es $99.99.

“La edición limitada de Yellowstone de 2016 tiene que ver con los matices sutiles que se pueden lograr manipulando el barril”, dice Steve Beam, presidente y destilador de Limestone Branch Distillery. "Si bien la edición del año pasado se centró más en sabores grandes y atrevidos logrados a través del carbón y la edad, este año es más suave con una sutil complejidad".

Steve Beam y su hermano Paul Beam abrieron Limestone Branch Distillery en 2011, con el objetivo de elaborar el mejor whisky en pequeños lotes. La destilería es conocida por su whisky TJ Pottinger Sugar Shine y Precinct No. 6. Con un historial de destilación en ambos lados de su familia, Beam y Dant, los hermanos son destiladores de séptima generación. En 2015, devolvieron la marca Yellowstone a la familia y lanzaron un bourbon de edición limitada para conmemorar los 105 años de la marca.^th aniversario. También lanzaron Yellowstone Select a principios de este año.

Para obtener más información sobre la destilería Limestone Branch y Yellowstone, visite www.limestonebranch.com, www.yellowstonebourbon.com o www.facebook.com/limestone-branch-distillery.