Bardstown Bourbon Co. amplía su línea principal con bourbon de trigo
Una nueva expresión se suma a la galardonada serie Origin como oferta diaria
Bardstown, Ky. (20 de agosto de 2024) –Bardstown Bourbon Company, una de las destilerías más sofisticadas del país, ampliará su oferta principal con la incorporación de Bourbon de trigo alto, un whisky bourbon puro de Kentucky con una mezcla sobresaliente que resulta de años de superar los límites de la innovación y nunca quedarse quieto.
El bourbon High Wheat de Bardstown está compuesto por uno de los porcentajes más altos de puré de trigo en la categoría de bourbon, con un 39 por ciento. Combinado con un bajo grado alcohólico de entrada en barrica, destinado a extraer la máxima cantidad de azúcares de la madera, el resultado está impregnado de albaricoque maduro y limón, que descansa sobre cuero y crème brûlée en la nariz. Un paladar audaz de roble y pastelería conduce a un final ligeramente especiado, pero con cuerpo.
Nick Smith, director de destilación y destilador principal de Bardstown Bourbon Co., ha trabajado junto al maestro destilador Steve Nally desde la fundación de la empresa. Cuando el “rey del trigo” del Salón de la Fama elogió el destilado de Smith, supieron que habían encontrado un ganador.
“Una vez que perfeccionamos el destilado, nos centramos en las modificaciones de añejamiento que harían que este whisky fuera el mejor de su clase”, dijo Smith. “La graduación alcohólica más baja de 108 grados al entrar en el barril atrae más azúcares de la madera desde el principio, lo que genera una experiencia de bebida elegante y compleja”.
Origin High Wheat, el segundo bourbon de trigo de la serie Origin, está compuesto por un 53 % de maíz, un 39 % de trigo y un 8 % de cebada malteada y se añeja durante 6 años. Se presenta con 106 grados de alcohol (531 TP3T alc. por volumen) y se ofrece a un precio minorista sugerido de 1 TP4T49,99 (750 ml).
A tiempo para las vacaciones, Bardstown Bourbon Co. lanzará el Kit de degustación de la serie Origin Experience, invitando a los consumidores a explorar la línea de productos principales de la marca a través de cuatro whiskies distintos de 6 años, 100%, destilados en la finca. La colección incluye botellas de 50 ml presentadas en envases de regalo de primera calidad que incluyen el Kentucky Straight Bourbon Whiskey de primera calidad y galardonado de la marca, el whiskey de trigo Bottled-in-Bond, un innovador Double-Barreled Rye Whiskey y el elegante High Wheat Bourbon. El kit de degustación está disponible por un precio sugerido de $34.99 en todos los mercados de Bardstown Bourbon Co.
La serie completa, que se destila, añeja y embotella en Bardstown Bourbon Co., cuenta con tres ganadores de múltiples premios Double Gold y el bourbon mejor calificado del mundo, el Origin Kentucky Straight Bourbon Whiskey de 98 puntos. Tras el lanzamiento inicial de la serie, Bardstown Bourbon Co. fue nombrado Productor Mundial de Whisky del Año 2023 por IWSC.
Desde 2016, Bardstown Bourbon Co. ha pasado de ser una destilería de 600.000 galones de alcohol al año a una de las 10 destilerías estadounidenses más importantes por volumen, destilando y embotellando de forma personalizada más de 18 millones de galones de alcohol al año. En esta época, cuando muchos lanzarían bebidas espirituosas sin añejar, la marca se ha hecho conocida por su enfoque que desafía los límites en la mezcla de bourbon, extrayendo tanto de existencias antiguas como nuevas, una variedad de mezclas y orígenes para crear productos de un solo lanzamiento. Bardstown Bourbon Co. lanzó su linaje de expresiones destiladas en finca en 2023 con una innovadora cartera de whiskies de Kentucky. Fundada con el espíritu de brindar transparencia a una industria a menudo envuelta en el secreto y la tradición, Bardstown Bourbon Co. se ha establecido no solo a través de la destilación personalizada, sino también a través de una colaboración sin precedentes con varias de las marcas de bebidas espirituosas más veneradas del mundo.
Acerca de Bardstown Bourbon Company
Bardstown Bourbon Company está ampliando los límites de la innovación al tiempo que honra el arte tradicional de elaborar un gran whisky. Con la destilería de whisky más moderna y técnicamente avanzada, Bardstown Bourbon Co. combina la destilación y la hospitalidad enérgica en una experiencia de bourbon moderna y auténtica como ninguna otra en el Kentucky Bourbon TrailTM. Nombrada Productora Mundial de Whisky del Año 2023 por IWSC y con el bourbon mejor calificado del mundo, Bardstown Bourbon Co. está trabajando para impulsar a toda la industria en una dirección que sea más innovadora, más transparente y más colaborativa. Bardstown Bourbon Co. es una de las 10 mejores destilerías de los EE. UU. Para obtener más información, visite BardstownBourbon.com.