Bluegrass Distillers lanza borbón de trigo embotellado en enlace
PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA - 7 de abril de 2021
LEXINGTON, Kentucky - Bluegrass Distillers, una destilería artesanal en Lexington, ha anunciado el lanzamiento de su primer Bourbon de trigo embotellado en enlace. Este lanzamiento de lotes pequeños utilizará el proyecto de ley de puré de trigo de Bluegrass de maíz 75%, trigo 21% y cebada malteada 4%. Bottled-in-Bond es una designación federal que exige que un bourbon debe ser elaborado por una destilería en una temporada, envejecido al menos cuatro años en un depósito federal y embotellado a 100 grados para resaltar la habilidad del destilador.
Esta versión Small Batch Wheated Bourbon es una mezcla de 4 barricas de 4,5 años. Al ser un lote pequeño y un lanzamiento limitado, hay 920 botellas disponibles. Este lote tiene notas bien equilibradas de caramelo, vainilla, azúcar tostado, azúcar moreno caramelizado, higo, albaricoque, miel, cítricos y roble.
Este es el primer lanzamiento importante que utiliza el rediseño de la etiqueta recientemente revelado por Bluegrass Distiller, que presenta un logotipo actualizado y patrones inspirados en la seda jockey para cada factura de puré. La etiqueta también destaca Elkwood Farm, el futuro hogar de Bluegrass Distillers, ubicado en Midway, KY.
“Nuestro equipo está excepcionalmente orgulloso de este delicioso lanzamiento de Bourbon de trigo en lotes pequeños. Es nuestro segundo producto embotellado en enlace que marca un hito importante para nuestra destilería ". dijo el copropietario, Ben Franzini. "Este es el primer lanzamiento importante que utiliza nuestra etiqueta de nuevo diseño y es representativo de los productos de extraordinaria alta calidad que esperamos producir más a medida que nos embarcamos en la expansión de nuestra destilería este año".
Las botellas de Wheated Bottled in Bond estarán disponibles para su compra en la destilería Bluegrass Distillers a partir del viernes 9 de abril a las 9 am. Las botellas también estarán disponibles mediante distribución en las próximas semanas.
Bluegrass Distillers comenzó a destilar en 2013, machacando cada onza de grano a mano y abrió sus puertas en West 6th Street en Lexington, KY en 2015 en su destilería actual en el edificio Bread Box. The Distillery está enfocada en la comunidad y retribuye a través de su Programa Barril Filantrópico. Bluegrass está experimentando una gran expansión en la Granja Histórica de Elkwood en Midway, KY, donde se trasladarán con una destilería ampliada, almacenes de barriles, sala de degustación, centro de visitantes y espacios para eventos a fines de 2021.
Comuníquese con Bluegrass Distillers por correo electrónico a [email protected] para cualquier pregunta.