Celebre "Mocktober" esta semana para ayudar a financiar los esfuerzos locales de recuperación de adicciones

Para publicación inmediata: 15 de octubre de 2018

LOUISVILLE, Ky. - Por segundo año consecutivo, la Asociación de Destiladores de Kentucky y el Proyecto Mocktail han declarado esta semana “Mocktober” para promover la inclusión de los no bebedores y potenciar un consumo más consciente.

Hasta el domingo, se anima a los habitantes de Kentucky a visitar más de 20 bares, restaurantes y destilerías participantes para disfrutar de un "cóctel sin alcohol" sin alcohol o elaborar el suyo en casa utilizando recetas en www.themocktailproject.com.

The Mocktail Project, un grupo sin fines de lucro con sede en Louisville, se asocia con las industrias de licores y hotelería para ofrecer opciones sabrosas para los consumidores que eligen no beber alcohol, y brinda herramientas de recuperación y recursos comunitarios para quienes luchan contra el abuso de sustancias.

La KDA donará $1 a The Mocktail Project por cada publicación de Instagram, Facebook o Twitter de imágenes de mocktail utilizando el hashtag #MOCKTOBER, hasta $5,000, durante la semana.

“No es necesario consumir alcohol para disfrutar de la rica cultura de Kentucky en borbón y licores destilados”, dijo el presidente de KDA, Eric Gregory. “Entendemos y respetamos que muchas personas, por una variedad de razones, toman la decisión de no beber, desde mujeres embarazadas hasta conductores designados y más.

“Es nuestra responsabilidad, como líder nacional en turismo y responsabilidad social, asegurarnos de que todos se sientan bienvenidos en Kentucky. Aplaudimos el trabajo que está haciendo The Mocktail Project para educar a la gente sobre las formas de saborear nuestro espíritu único y nuestra hospitalidad, con o sin alcohol ".

Jesse Hawkins, fundador de The Mocktail Project, dijo: “No hay nada tradicional en esta asociación, y eso es lo que me hace sentir agradecido. Como no bebedor durante cuatro años, Mocktober es una oportunidad para mí y nuestra comunidad de disfrutar de entornos sociales en Kentucky que no solemos disfrutar juntos ".

Varias destilerías promoverán las activaciones de Mocktail, incluidas Angel's Envy, Casey Jones, Copper & Kings, Hartfield & Co., Old Forester, OZ Tyler, Rabbit Hole, Wilderness Trail y Woodford Reserve.

Por ejemplo, Wilderness Trail Distillery en Danville se está asociando con el personal del bar en el bar clandestino Hell o High Water de Louisville para promover la receta "Mockingbird", que los visitantes pueden disfrutar en la destilería, el bar o en casa:

¾ onza de jugo de piña fresco

½ onza de jugo de limón verde fresco

½ onza de ácido de naranja

½ onza de demerara

¼ de onza de vinagre blanco

7 gotas de tintura de jalapeño

4 pizcas de amargo de naranja

1 clara de huevo

La mezcla se agita en seco, luego en húmedo y luego en seco nuevamente. Adornado con una sola cereza intercalada entre dos hojas de piña, que parece un pico.

Los turistas y los lugareños también pueden asistir a eventos como una cena de cóctel sin alcohol curada en Bourbon Barrel Foods el 16 de octubre, una mezcla de cócteles sin alcohol en Quills Coffee el 18 de octubre o el día See Blue del circuito de carreras de Keeneland el 19 de octubre.

Las activaciones y recetas de destilería se promoverán en la cuenta de Instagram del tour Kentucky Bourbon Trail® @kentuckybourbontrail durante toda la semana. Para obtener más información sobre cómo participar en Mocktober, siga The Mocktail Project en Instagram en @themocktailproject.

“El mundo de los cócteles y la hospitalidad está cambiando hacia las tendencias en salud y moderación”, dijo Ali Edelstein, Director de Responsabilidad Social de KDA. "Finalmente, los no bebedores de Kentucky pueden deshacerse de sus refrescos de club con lima y disfrutar también de cócteles de calidad a prueba de cero".

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Para obtener más información, comuníquese con: Ali Edelstein, Director de Responsabilidad Social de KDA, (502) 424-5841.

Fundada en 1880, la Asociación de Destiladores de Kentucky es la voz histórica de la industria de bebidas alcohólicas destiladas y Bourbon de Kentucky. Su membresía diversa y creciente produce el 90 por ciento del Bourbon del mundo, desde marcas globales legendarias hasta microdestilerías emergentes que están fomentando la próxima generación de la artesanía atemporal y el preciado motor económico de la Commonwealth. Los beneficios para los miembros incluyen relaciones con los medios, desarrollo del comercio internacional, eventos de muestreo privados, asistencia técnica, apoyo al desarrollo económico, redes, defensa legal, estrategias de marketing, defensa gubernamental y regulatoria y experiencias turísticas innovadoras a través del mundialmente famoso Kentucky Bourbon Trail® y Kentucky Bourbon. Aventuras de Trail Craft Tour®. La KDA mantiene una política de membresía abierta, defiende un fuerte compromiso con el consumo responsable y moderado de bebidas espirituosas y lucha para frenar el consumo de alcohol y la conducción en estado de ebriedad por parte de menores de edad. Obtenga más información en www.kybourbon.com y www.kybourbontrail.com. KENTUCKY BOURBON TRAIL®, KENTUCKY BOURBON TRAIL CRAFT TOUR®, KENTUCKY BOURBON AFFAIRTM, KBTTM y BOURBON TRAILTM son marcas comerciales / marcas de servicio de la Asociación de Destiladores de Kentucky. Saboree nuestros licores Bourbon y destilados como un verdadero kentuckiano: con responsabilidad.