Copper & Kings American Brandy Co. celebra al bartender Tom Bullock durante el Mes de la Historia Afroamericana

Distiller muestra el legado nativo de Louisville con un seminario histórico, el lanzamiento de una escuela de bartenders y deliciosos cócteles

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LOUISVILLE, Ky. (26 de enero de 2017) - - - Copper & Kings American Brandy Co., con sede en Louisville, se une al resto de los EE. UU. Para celebrar los logros de los afroamericanos a lo largo de la historia estadounidense al iluminar el legado de los afroamericanos, Tom Bullock, nativo de Louisville y estimado bartender.

La herencia de Tom Bullock está mejor representada a través del centenario de la publicación de su libro seminal de recetas originales de cócteles, "The Ideal Bartender", publicado por primera vez en 1917.

La destilería tejerá el legado del Sr. Bullock a lo largo de sus actividades durante febrero y más allá.

El evento emblemático de la celebración de un mes se llevará a cabo en Copper & Kings la noche del 22 de febrero, donde el historiador Michael Jones presentará un artículo histórico que describe la vida y el legado de Bullock. El seminario, que es gratuito para el público, estará acompañado de bebidas clásicas de Tom Bullock y deliciosa comida preparada por el chef local Lawrence Weeks.

La culminación de la velada será el lanzamiento de The Ideal Bartender School. La iniciativa, desarrollada y comisariada por Copper & Kings, tiene como objetivo proporcionar una calificación de bartender altamente acreditada para personas con medios económicos desfavorecidos.

"Tom Bullock ilustra las ventajas y la movilidad económica que el oficio de barman aporta a la sociedad", dijo la educadora y directora del curso Jennifer Desjardins. “El curso es riguroso. El tamaño de la clase estará limitado a un máximo de 20 personas y el proceso de selección será inflexible. Buscamos personas que tengan una gran ambición, una ética de trabajo muy alta y que comprendan la disciplina y las cualidades personales necesarias para tener éxito en una profesión exigente ”.

El curso de 14 semanas se ofrecerá de forma gratuita a los seleccionados. El plan de estudios abarcará el desarrollo de habilidades prácticas, la instrucción teórica y las tareas requeridas y el trabajo en equipo.

También es importante señalar que esta es una iniciativa comunitaria de hospitalidad de Louisville de base amplia. Además de los recursos de Copper & Kings, muchos miembros de la industria hotelera de Louisville, incluidas las famosas compañías de bebidas espirituosas y cerveceros artesanales, brindarán instrucción específica relevante para su experiencia.

“Louisville se encuentra en la cúspide de la grandeza, una ciudad de gran encanto y personalidad. Tenemos la oportunidad de atraer a más personas ”, dijo el presidente y director ejecutivo de Copper & Kings, Joe Heron. “Podemos brindar y crear oportunidades más profundas y diversas. Nuestro éxito mutuo se basará en los pilares de la creatividad, la competencia y la comunidad. Estamos orgullosos de estar haciendo algo, aunque sea pequeño. Si todo el mundo hace algo, el efecto de bola de nieve en el liderazgo podría ser enorme. Qué aventura."

Acerca de Copper & Kings American Brandy Co .:

Copper & Kings utiliza destilación en olla de cobre en lotes pequeños para forjar brandies y absenta de uva y manzana estadounidenses no tradicionales, no derivados y destilados en olla pura, que no se filtran en frío y no se agregan azúcar, colorantes, sabores ni productos químicos sintéticos. La destilería de última generación se centra exclusivamente en la destilación de brandy. Copper & Kings, ubicada en 1121 E. Washington St. en Butchertown, es propiedad de los empresarios de bebidas Joe y Lesley Heron. Actualmente, los productos están disponibles en 28 mercados de EE. UU. Para más información visite www.copperandkings.com o siga a @CopperAndKings en Facebook y Twitter.

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