El fundador/CEO de Flavorman, David Dafoe, es nombrado Persona del Año de la Pequeña Empresa de la SBA de Kentucky

LOUISVILLE, Kentucky (23 de marzo de 2022) – David Dafoe, fundador/CEO de Flavorman y Moonshine University, es la Persona del Año de Pequeñas Empresas de Kentucky de la Administración de Pequeñas Empresas (SBA) de EE. UU. de 2023. Flavorman está ubicado en 809 South 8th Street en Louisville, KY.

Dave comenzó su carrera como técnico químico y especialista en aplicaciones de bebidas alcohólicas en Fries & Fries (ahora Givaudan) en Cincinnati, OH. Más tarde se unió al gigante de las bebidas espirituosas Brown-Forman en Louisville, KY, y rápidamente se ganó la reputación de desarrollar bebidas alcohólicas nuevas y únicas, incluidos los cócteles Jack Daniel's Country. Luego, en 1992, Dave fundó Pro-Liquitech, una empresa consultora de desarrollo de bebidas, que se convertiría en una empresa internacional de desarrollo de bebidas personalizadas conocida como Flavorman. Durante los últimos 30 años, Flavorman ha trabajado con empresarios, pequeñas empresas y grandes corporaciones para cambiar lo que bebe el mundo gracias a la creación de más de 80 000 fórmulas de bebidas originales. Algunos clientes notables incluyen Chiquita Brands, Ocean Spray, Kellogg's y Jones Soda.  

“Hemos recorrido un largo camino desde donde comenzamos, y no podría estar más orgulloso del equipo de expertos que tenemos y del trabajo que hemos realizado a lo largo de los años”, dijo Dave Dafoe, fundador/CEO, Flavorman y la Universidad Moonshine. “Hemos trabajado con cientos de marcas conocidas y prometedoras para ayudar a crear nuevos sabores y bebidas para ofrecer a los consumidores. Vimos la necesidad de innovación técnica en la industria de las bebidas, nos lanzamos y no hemos mirado atrás, y espero con ansias otros 30 años de trabajar con clientes para crear sabores innovadores y bebidas innovadoras”.

“Hacer crecer una pequeña empresa es un desafío. Sin embargo, los empresarios de nuestra región están brindando la hoja de ruta para el éxito. Nuestros ganadores provienen de diversos entornos e industrias, pero todos han realizado un trabajo arduo y una planificación adecuada para llegar a donde están hoy”, dijo el administrador regional del sudeste de la SBA, Allen Thomas. “Retribuyen a sus comunidades y crean empleos. Felicitaciones a nuestros Pequeños Empresarios del Sudeste del Año”.

Después de ver la necesidad de educación y capacitación dentro de la industria de la destilación y las bebidas espirituosas, Dave creó la Universidad Moonshine en 2012. La destilería artesanal y el centro educativo con un aula de última generación formaron parte de varias expansiones del campus de bebidas de Flavorman en el centro de Louisville. , KY que comenzó en 2005 cuando la empresa compró y rehabilitó un edificio en 809 South 8th Street. Flavorman ha utilizado los programas de préstamos 7(a) y 504 de la SBA y otros préstamos de la SBA para financiar las expansiones de la empresa.

Con la reciente compra de un edificio de 13 000 pies cuadrados que triplicará con creces el espacio de trabajo para los equipos de sabor y laboratorio de clase mundial de Flavorman y la gran inauguración de su nuevo edificio transformador $8.5M, Scott Reed Production Building de 27 000 pies cuadrados a mediados de este año, las operaciones de Flavorman ahora ocupan una cuadra entera de la ciudad. Dave fundó la empresa hace más de tres décadas en un condominio residencial con nada más que un puñado de tarjetas de crédito, su paladar perfecto y un talento único y asombroso para crear bebidas nuevas y originales. Hoy, Flavorman emplea a 66 miembros del equipo, 38 de los cuales han sido contratados después de COVID, durante los últimos tres años.

Flavorman ha experimentado muchos altibajos en las últimas tres décadas, pero la compañía ha estado en su mejor momento cuando se necesitaba lo mejor. Como en 2004 cuando Dave estuvo hospitalizado durante un mes después de regresar de unas vacaciones en África. Finalmente, Dave fue diagnosticado con esclerosis múltiple y finalmente se recuperó milagrosamente, superando una pérdida temporal de la visión, se le colocó un ventilador y estuvo inconsciente durante tres semanas. Luego vino el colapso económico en 2008, una inundación histórica un año después que puso de rodillas a la empresa y, por supuesto, una pandemia sin precedentes en 2020 con COVID. Cada vez, fue el liderazgo desinteresado de Dave y el equipo ejecutivo junto con la gente de Flavorman los que se unieron cuando los tiempos eran más difíciles y utilizaron las crisis como oportunidades para fortalecer los cimientos de la empresa y salir de la adversidad más fuertes y sabios. Esa es la Manera Flavorman. Y Flavorman y Moonshine University nunca han perdido el rumbo durante más de treinta años gracias a la sabiduría, la experiencia y la pasión de su intrépido líder, el Sr. Dave Dafoe, la única persona nombrada Administración de Pequeñas Empresas de EE. UU. (SBA) Kentucky Small Persona de negocios del año por segunda vez.

La SBA Semana Nacional de la Pequeña Empresa (NSBW) la celebración es del 30 de abril al 6 de mayo de 2023. El 30 de abril y el 1 de mayo, la SBA reconocerá a las Pequeñas Empresas del Año 2023 de los 50 estados, el Distrito de Columbia y Puerto Rico. La persona nacional de la pequeña empresa del año se anunciará el lunes 1 de mayo, junto con otros premios nacionales.

La Oficina del Distrito de Kentucky de la SBA anunciará pronto a los otros Ganadores del Premio de la Semana de la Pequeña Empresa. Todos serán reconocidos en "Kentucky Celebrates Small Business" el 10 de mayo de 2023. Organizado por el SBDC de Kentucky, el evento también reconocerá a los Ganadores del Premio Pacesetter 2023. Más detalles estarán disponibles pronto.

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Autorización de copatrocinio# 23-1-C La participación de la SBA en esta actividad copatrocinada no constituye una aprobación de los puntos de vista, opiniones, productos o servicios de ningún copatrocinador u otra persona o entidad. Todos los programas y servicios de la SBA se extienden al público de forma no discriminatoria. 

Acerca de Flavorman: Fundada por David Dafoe en 1992, Flavorman es una empresa de desarrollo de bebidas personalizadas líder en la industria con sede en Louisville, KY. A diferencia de las "casas de sabores" que fabrican formulaciones "en stock" listas para usar, Flavorman ayuda a los clientes, grandes y pequeños, a llevar productos personalizados al mercado desde el concepto hasta la planificación de la producción y el control de calidad. Flavorman ha creado más de 80 000 fórmulas de bebidas únicas para marcas como Crispin Hard Cider, Formula O2, Jones Soda, Chiquita, Joia Spirit Craft Cocktails, Go Fast Energy y más. Visita saborman.com.

Acerca de la Administración de Pequeñas Empresas de EE. UU.: La Administración de Pequeños Negocios de EE. UU. ayuda a potenciar el sueño americano de ser propietario de una empresa. Como el único recurso y voz de referencia para las pequeñas empresas respaldado por la solidez del gobierno federal, la SBA empodera a los empresarios y propietarios de pequeñas empresas con los recursos y el apoyo que necesitan para iniciar, hacer crecer, expandir sus negocios o recuperarse de una pérdida declarada. desastre. Brinda servicios a través de una extensa red de oficinas locales de la SBA y asociaciones con organizaciones públicas y privadas. Para obtener más información, visite www.sba.gov. 

Acerca de la Semana Nacional de la Pequeña Empresa: Durante 60 años, el presidente de los Estados Unidos ha emitido una proclamación anunciando la Semana Nacional de la Pequeña Empresa, reconociendo las contribuciones críticas de los empresarios y propietarios de pequeñas empresas de los Estados Unidos. Más de la mitad de los estadounidenses son dueños o trabajan para una pequeña empresa y crean aproximadamente dos de cada tres nuevos empleos en los EE. UU. cada año. Como parte de la Semana Nacional de la Pequeña Empresa, la Administración de Pequeñas Empresas de EE. UU. aprovecha la oportunidad para resaltar el impacto de empresarios destacados, propietarios de pequeñas empresas y otros de los 50 estados y territorios de EE. UU. Todos los días, trabajan para hacer crecer las pequeñas empresas, crear empleos del siglo XXI, impulsar la innovación y aumentar la competitividad global de Estados Unidos. Y al reconocer el rostro cambiante de Estados Unidos, los premios de la Semana Nacional de la Pequeña Empresa de la SBA honran a las personas y empresas que reflejan la rica diversidad de nuestra nación.   

Acerca de la PUNTUACIÓN: SCORE, la red más grande del país de mentores de negocios expertos y voluntarios, se dedica a ayudar a las pequeñas empresas a despegar, crecer y alcanzar sus metas. Desde 1964, SCORE ha brindado educación y tutoría a más de 11 millones de empresarios. SCORE es una organización sin fines de lucro 501(c)(3) y un socio de recursos de la Administración de Pequeños Negocios de EE. UU. (SBA). 

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