Heaven Hill Distillery anuncia el lanzamiento de edición limitada de Heaven Hill 27 años de edad, a prueba de barriles, lote pequeño, Kentucky Straight Bourbon Whisky

julio 2, 2018

Menos de 3000 botellas de Bourbon antes del fuego disponibles en este lanzamiento único

PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA: 2 DE JULIO DE 2018

IMÁGENES: Consulte el final del comunicado para obtener instrucciones.

BARDSTOWN, KY - Heaven Hill Distillery anunció hoy el lanzamiento de Heaven Hill 27-Year-Old Barrel Proof Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whisky, un raro embotellado producido en la destilería Old Heaven Hill Springs antes de que fuera destruido por un incendio en 1996. Solo 41 barriles producido en 1989 y 1990 pasó las pruebas de sabor para su inclusión en este lanzamiento limitado que representa la herencia de destilación de Heaven Hill.

“Como administradores del movimiento borbónico, nos enorgullecemos de la perseverancia que es un sello distintivo de los 83 años de historia de Heaven Hill”, dijo el presidente Max L. Shapira. "Seguimos comprometidos con un legado perdurable de calidad y paciencia, tal como lo hemos hecho desde 1935".

Heaven Hill Barrel Proof Small Batch Bourbon, seleccionado de las limitadas existencias restantes de barriles previos al fuego, ha sido monitoreado de cerca y se le permitió envejecer durante unos asombrosos 27 años. Todos menos cinco de los barriles de este pequeño lote se envejecieron en el primer y segundo piso, donde el aumento de la humedad y la evaporación hicieron que la prueba cayera. Cuando los 41 barriles se mezclaron para el embotellado, la prueba de barril natural fue una prueba inusualmente baja de 94.7 (47.35% abv). El perfil de sabor resultante comienza con un aroma a frutos secos y especias para hornear, con notas de tabaco de pipa que se desarrollan después de un tiempo en la copa. Una entrada suave es seguida por una explosión de sabor a vainilla y floral con trazas de pimienta y clavo. Después de una acumulación lenta y cálida, el final es increíblemente largo, pero muy suave.

Este Bourbon ultra premium se lanzará en una botella alta y elegante de 750 ml colocada en una caja de madera personalizada con dos H a cada lado que significan el nombre Heaven Hill. La botella está asegurada en la caja con cierre magnético y se asienta sobre una base forrada de satén azul. La etiqueta de notas del destilador presenta números de botella escritos a mano, notas de cata del destilador y DSP-KY-31, que denota la destilería Old Heaven Hill Springs. El lanzamiento único de Heaven Hill 27-Year-Old Barrel Proof Small Batch Bourbon, que se enviará a fines del otoño de 2018, estará disponible en mercados limitados por un precio minorista sugerido de $399.

ACERCA DE HEAVEN HILL DESTILLERY: Fundada en Kentucky por la familia Shapira en 1935, Heaven Hill Distillery continúa su legado como uno de los principales productores de whisky estadounidense. Heaven Hill ha cultivado las tradiciones y la historia del espíritu nativo de Estados Unidos con su feroz independencia, apasionada propiedad familiar, dedicación a la calidad e innovación reflexiva. Hoy, Heaven Hill Distillery mantiene más de 1.4 millones de barriles envejecidos en 55 almacenes en los condados de Nelson y Jefferson. Es el hogar de una colección galardonada de whiskies estadounidenses que incluyen Elijah Craig Bourbon, Larceny Bourbon, Evan Williams Bourbon, Pikesville Rye Whisky, Rittenhouse Rye Whisky y Parker's Heritage Collection. La destilería Heaven Hill actualmente tiene el título de 2018 San Francisco Spirits Best Bourbon, 2017 Defensor del whisky Whisky del año, y anteriormente ostentaba los títulos de 2016 Revista de whisky Destilería del año, 2016 Defensor del whisky Whisky estadounidense del año y Whisky de centeno del año 2016 de "Jim Murray's Whisky Bible". Para mayor información por favor visite www.heavenhilldistillery.com.

Heaven Hill te recuerda “Piensa sabiamente. Bebe sabiamente ".

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CONTACTO:
Lauren Cherry
Marcas Heaven Hill
lcherry@heavenhill.com

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