Parker's Heritage Bourbon Bottle

Heaven Hill Distillery anuncia el lanzamiento de la embotelladora de edición limitada de la colección Heritage de Parker 2021

10 de agosto de 2021

PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA - 10 de agosto de 2021

15th edición del lanzamiento anual ultra-premium es un whisky de trigo de carbón pesado de 11 años, continúa el compromiso de la destilería de apoyar la investigación de ALS y la atención al paciente

BARDSTOWN, KY - Heaven Hill Distillery anunció hoy el lanzamiento de edición limitada de 2021 del whisky de trigo de carbón pesado de 11 años de la colección Heritage de Parker. El 15th La edición se enviará a nivel nacional a partir de septiembre a un precio de venta al público de $139.99.

Esta edición continúa la galardonada serie de lanzamientos de carbón pesado, explorando cómo un carbón más intenso permite que el líquido penetre más profundamente en cada duela de barril y los efectos en el sabor resultante. Compuesto por 75 barriles carbonizados durante un minuto y 30 segundos (Nivel 5), a diferencia del tradicional carbón de 40 segundos (Nivel 3) de Heaven Hill, el Whisky de trigo alcanzó su máxima maduración después de 11 años en el sexto piso de Rickhouse Y. El carbón pesado permitió que la mezcla tradicional de whisky de trigo de Heaven Hill de trigo 51%, maíz 37% y cebada malteada 12% interactuara más con el roble, extrayendo una mezcla de dulzura, llena de toques de melaza y caramelo. Este lanzamiento es solo la segunda vez que el mashbill de whisky de trigo se presenta en la Colección Heritage de Parker, y el primero se lanzó en 2014 como un lote original de fuerza de barril.

La tercera edición de caracteres pesados de la serie avanza el estudio de la innovación premium en Heaven Hill Distillery a través de Parker's Heritage Collection. El 14th La edición contó con el tradicional puré de bourbon de Heaven Hill envejecido en un carbón pesado durante diez años, obteniendo el "Mejor Bourbon de lotes pequeños" en el Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco 2021 y los Premios ASCOT 2021, además de recibir la "Estrella de la Innovación" de los Premios SIP. El 13th La edición contó con el tradicional Mashbill de whisky de centeno de Heaven Hill envejecido en barriles de carbón pesado durante ocho años y fue nombrado "Top 100 Spirit" calificado con 96 puntos del Ultimate Spirits Challenge 2020. Embotellado a 122 grados (62% abv) y sin filtrado en frío para preservar todos los compuestos de sabor, este whisky muestra la amplia gama de 1,9 millones de barriles de inventario de envejecimiento de Heaven Hill Distillery.

“La colección Parker's Heritage es un testimonio del legado de destilación en Heaven Hill Distillery y la atención detallada que recibe cada paso del proceso”, dijo Susan Wahl, vicepresidenta de American Whiskies en Heaven Hill. “Estamos emocionados de lanzar el tercer mashbill en esta serie de carbón pesado, mostrando la consistencia de la calidad en toda nuestra línea de innovación. Es en homenaje a Parker y su legado que continuamos apoyando la investigación de ALS y la atención al paciente con esta colección ".

El difunto maestro destilador de Heaven Hill Parker Beam, que da nombre a la aclamada serie, fue diagnosticado con esclerosis lateral amiotrófica (también llamada ELA o enfermedad de Lou Gehrig) en 2010. Las últimas ocho ediciones de 2013-2020, incluida la "Promise of Hope" ”Bourbon, el whisky de trigo puro“ Original Batch ”, el whisky de malta puro de Kentucky, el bourbon embotellado en enlace de 24 años, el whisky de un solo barril de 11 años, whisky bourbon puro de Kentucky con acabado de naranja Curazao, pesado Char Rye Whiskey y Heavy Char Kentucky Straight Bourbon Whisky, respectivamente, han recaudado más de un millón de dólares para la investigación de ALS y la atención del paciente a través de las contribuciones realizadas por Heaven Hill por cada botella comprada. Con la edición 2021 de Heavy Char Wheat Whisky, Heaven Hill contribuirá nuevamente con una parte de las ganancias de cada botella vendida a la Asociación ALS.

Empaquetado en la misma botella de 750 ml de lujo que las catorce ediciones anteriores, pero con una etiqueta de color topo, la colección más reciente de Parker's Heritage Collection está disponible en una caja de tres botellas y estará disponible al por menor a partir de septiembre. Con lanzamientos anteriores que han ganado múltiples premios de la revista Whiskey Advocate, Whiskey Magazine y el Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco, la serie se erige como uno de los whiskies estadounidenses más aclamados por la crítica en los últimos tiempos. Los embotellados anteriores han ganado premios que van desde el "Mejor whisky norteamericano", el "Whisky americano del año" y el "Mejor del espectáculo, licores marrones".

ACERCA DE HEAVEN HILL DESTILLERY: Fundada en Kentucky por la familia Shapira en 1935, Heaven Hill Distillery continúa su legado como uno de los principales productores de whisky estadounidense. Heaven Hill ha cultivado las tradiciones y la historia del espíritu nativo de Estados Unidos con su feroz independencia, apasionada propiedad familiar, dedicación a la calidad e innovación reflexiva. Hoy, Heaven Hill Distillery mantiene más de 1.9 millones de barriles envejecidos en 63 almacenes en los condados de Nelson y Jefferson. Es el hogar de una colección premiada de whiskies estadounidenses que incluyen Elijah Craig Bourbon, Larceny Bourbon, Evan Williams Bourbon, Pikesville Rye Whisky, Rittenhouse Rye Whisky, Parker's Heritage Collection y Old Fitzgerald junto con su extensa colección de etiquetas Bottled-in-Bond . Heaven Hill Distillery actualmente tiene el título de Whisky del año 2020 Whisky Advocate, el segundo whisky del año para Heaven Hill Distillery en los últimos cuatro años. En 2019, Heaven Hill Distillery fue nombrada Destilería del año de la competencia San Francisco World Spirits Competition, Best in Show Whisky, y anteriormente ostentaba los títulos de San Francisco Spirits Word Spirits Competition Best Bourbon, 2016 Whisky Magazine Distillery of the Year. Para mayor información por favor visite www.heavenhilldistillery.com.

Heaven Hill te recuerda “Piensa sabiamente. Bebe sabiamente ".

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CONTACTO CON LOS MEDIOS:
Lauren Cherry
Destilería Heaven Hill
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