Heaven Hill Grain to Glass® anuncia el whisky de centeno puro Kentucky 2025

Lanzamiento de edición limitada elaborado con granos cultivados localmente, destilado, añejado y embotellado íntegramente en Heaven Hill Distillery®

BARDSTOWN, Kentucky (24 de junio de 2025) – Heaven Hill se enorgullece de presentar el Segunda edición de su whisky Kentucky Straight Rye de grano a vasoUna edición limitada que continúa el legado de su célebre serie. Elaborada por la destilería familiar más grande de Estados Unidos, esta expresión de lote pequeño refleja todo el proceso de elaboración del whisky, desde la cuidadosa selección de ingredientes hasta el embotellado final, y muestra la transparencia y la artesanía que caracterizan a la Destilería Heaven Hill.

La edición 2025 de Heaven Hill Grain to Glass Rye Whiskey se elabora con una mezcla de centeno 63%, maíz 20% y malta 13%, un contenido de centeno superior al del tradicional Rye Whiskey de Heaven Hill. Beck's Hybrids 6225 fue la variedad de semilla de maíz elegida para la segunda edición y fue cultivada por la granja familiar Peterson Farms en uno de dos sitios en el condado de Nelson, Kentucky. El destilado se envejeció en barrica con 107 grados y se añejó durante más de seis años en el almacén de Heaven Hill en Cox's Creek. El producto se filtra sin enfriar y se embotella con una graduación alcohólica de 105.2 grados (52.6% ABV), lo que permite que su mezcla única destaque. El resultado es un whisky de centeno intenso y especiado con aromas a roble tostado y almendras, que da paso a un paladar robusto con notas de mermelada de naranja cremosa, chocolate con nuez moscada, especias de pimienta blanca y dulzor de miel. El final es largo y cálido con notas de crème brûlée, roble carbonizado y aceite de naranja con especias de centeno. 

“Con esta segunda edición de Heaven Hill Grain to Glass Rye, estamos orgullosos de mostrar no solo el arte de la elaboración del whisky de centeno, sino también la historia completa detrás de cada gota, desde la semilla hasta el barril y la botella”, dijo Conor O'Driscoll, maestro destilador de Heaven Hill DistilleryEl exclusivo puré y el mayor contenido de centeno aportan una complejidad audaz, mientras que la transparencia que ofrecemos, desde la variedad de maíz hasta la graduación alcohólica de entrada en barrica, brinda a los amantes del whisky una auténtica conexión con el proceso. Este whisky de centeno refleja la dedicación de nuestro equipo a la precisión y la pasión por la innovación.

El enfoque en la transparencia de la línea Heaven Hill Grain to Glass va más allá de sus ingredientes locales. La etiqueta de cada botella presenta detalles de la variedad específica de semilla de maíz utilizada de Beck's Hybrids, el exclusivo puré de maíz, así como los años de destilación y lanzamiento. Las ilustraciones incluyen un plano de la destilería Bernheim, junto con diseños personalizados que representan la importancia de la tradición agrícola y la innovación. Las botellas de 700 ml estarán disponibles en todo Estados Unidos a un precio de venta recomendado de $99.99.

La serie Heaven Hill Grain to Glass continúa el legado de calidad, transparencia e innovación de la familia Shapira, ofreciendo a los amantes del whisky una comprensión más profunda de las personas y los procesos detrás de sus bebidas espirituosas favoritas. La serie ha sido reconocida por su excelencia, y el whisky de centeno Grain to Glass de primera edición obtuvo un... Medalla de Oro en el Beverage Tasting Institute 2024 y el titulo del Mejor Whisky de Centeno Americano en los Premios Mundiales de Whiskies 2025A principios de este año, se lanzó la segunda edición de la colección Grain to Glass Bourbon, que recibió gran éxito de crítica, consolidando aún más la reputación de la serie por su excepcional artesanía. Para más información sobre Heaven Hill Grain to Glass, visite: https://heavenhilldistillery.com/grain-to-glass/

ACERCA DE HEAVEN HILL DESTILLERY: Fundada en Kentucky por la familia Shapira en 1935, la destilería Heaven Hill continúa su legado como uno de los principales productores de whisky estadounidense. Heaven Hill ha cultivado las tradiciones y la historia de la bebida autóctona de Estados Unidos con su férrea independencia, su apasionada gestión familiar, su dedicación a la calidad y su meticulosa innovación. Hoy en día, la destilería Heaven Hill mantiene más de 2 millones de barriles envejeciendo en más de 70 bodegas en los condados de Nelson y Jefferson. Alberga una galardonada colección de whiskies estadounidenses, que incluye los bourbons Elijah Craig, Larceny, Evan Williams, Pikesville Rye, Rittenhouse Rye, Parker's Heritage Collection y Old Fitzgerald, además de su extensa colección de marcas embotelladas. La destilería Heaven Hill ostenta actualmente el título de Destilería del Año de la revista Whisky Magazine en 2024 y 2023, y el de Mejor Bourbon de Lote Pequeño del Mundo en 2023, según la revista Icons of Whisky, así como el de Productor de Grandes Bebidas Espirituosas del Año en 2022, según los Premios Ascot. En 2025 y 2024, Heaven Hill fue nombrada Destilería Más Premiada de EE. UU. por la prestigiosa Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco, además de Destilería del Año y Mejor Whisky de la Exposición en 2019. La destilería Heaven Hill recibió el título de Whisky del Año de Whisky Advocate en 2020, el segundo Whisky del Año para Heaven Hill Distillery en los últimos cuatro años. Para más información, visite www.heavenhilldistillery.com.

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