Heaven Hill ofrece un lanzamiento de bourbon de reserva muy especial de John E. Fitzgerald ultra raro

29 de septiembre de 2015

Barriles de 20 años destilados en Stitzel-Weller brindan un vistazo sin precedentes al ADN del viejo Fitzgerald, robo

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John E Fitz SpecialBARDSTOWN, KY — Heaven Hill Brands, el proveedor independiente de licores destilados de propiedad y operación familiar más grande del país, anuncia el lanzamiento único de un Bourbon que emocionará tanto a los aficionados al whisky como a los aficionados a la historia: John E. Fitzgerald Very Special Reserve. Compuesto por 12 barriles de bourbon de trigo producido en la destilería Stitzel-Weller, hogar original del Old Fitzgerald de Heaven Hill y antepasado directo de la célebre marca Larceny, el lanzamiento ultra raro y altamente asignado ofrecerá una experiencia sensorial extraordinaria y un vistazo a el ADN de la tradición borbónica.

Heaven Hill adquirió la línea Old Fitzgerald de Bourbons de trigo, la marca insignia que el legendario whisky Pappy Van Winkle produjo en su destilería Stitzel-Weller original en Shively, KY, en 1999, siete años después de que estos barriles fueran llenados y colocados en el Stitzel. -Rickhouses Weller. Después de que Heaven Hill adquirió la línea Old Fitz, estos barriles se transfirieron al almacén Y en el campus de Heaven Hill en Bardstown, donde envejecieron en el primer piso, lo que permitió una maduración larga, lenta y equilibrada. Fueron transferidos a tanques inertes en 2013 para detener el proceso de envejecimiento y preservar el increíble sabor hasta que fueron embotellados.

El interés reciente en la historia del Bourbon y los embotellados raros ha creado conciencia y un gran interés en los whiskies producidos en Stitzel-Weller, ya que los embotellados anteriores destilados en se han vuelto muy buscados y muy costosos en los mercados de coleccionistas secundarios. El lanzamiento de John E. Fitzgerald Special Reserve, disponible solo en una botella de 375 ml para maximizar el suministro muy limitado por un precio minorista de $300, resonará fuertemente entre los amantes de la historia borbónica y los aficionados que entienden la conexión de este embotellado con el Old Fitzgerald original. familia y a la marca Larceny que Heaven Hill lanzó para honrar la leyenda de John E. Fitzgerald.

Cuenta la leyenda que al agente del Tesoro John E. Fitzgerald se le permitió el libre acceso a los almacenes de bourbon aduaneros y se sirvió solo de barriles que contenían el mejor bourbon. Las selecciones del agente se conocieron en la destilería como "barriles Fitzgerald" y se utilizaron para crear un bourbon de trigo suave conocido como "Old Fitzgerald". El comportamiento de hurto del agente se mantuvo en secreto hasta la revelación de la línea de Hurto, que reveló su historia en su totalidad. John E. Fitzgerald Very Special Reserve rinde homenaje tanto al excelente sabor de este medidor sin ley como al legado de la línea de destiladores Old Fitzgerald, que han superado los ya altos estándares del agente.

El empaque de John E. Fitzgerald Very Special Reserve es tan impresionante y especial como el Bourbon por dentro. Las botellas de 375 ml se asemejan al cristal tallado y tienen la información de la etiqueta directamente aplicada sobre el vidrio, junto con un gráfico de llave de oro y platino, que recuerda al logotipo de Larceny, una llave, y conmemora el papel de Fitzgerald como agente de tesorería que tenía las llaves. al almacén. Las botellas tienen un cierre de metal adornado con acabado satinado con corcho, y un sello de tira en el cuello y la etiqueta de la cara destacan la declaración de edad de 20 años. Además, cada botella viene empaquetada dentro de una caja de madera hecha a mano con cerraduras troqueladas y puertas con bisagras que se cierran con imanes.

Las 12 barricas originales de Stitzel-Weller se volcaron juntas y se embotellaron a prueba de 90 ° o alcohol 45% por volumen. Los barriles no se filtraron en frío, lo que significa que el whisky retiene más ésteres naturales y ácidos grasos que el whisky que se ha filtrado en frío para eliminar estos compuestos de sabor, proporcionando una sensación en boca más rica. El John E. Fitzgerald Very Special Reserve ofrece ricas notas de cacao y vainilla con un final largo y refinado y la suavidad que proporciona un puré de trigo.

"Con el segundo inventario más grande de Bourbon en el mundo, y una de las gamas más amplias de estilos, edades y pruebas en la industria, es raro que Heaven Hill libere barriles no producidos por la compañía", señaló Susan Wahl, Senior Brand Gerente de Whiskies en Heaven Hill Distilleries. “Debido a que estos barriles representan el ADN de nuestro Old Fitzgerald and Larceny, y debido a que la destilería Stitzel-Weller original es tan apreciada por los que lo saben, sentimos que el lanzamiento de la Reserva Muy Especial John E. Fitzgerald proporcionaría tanto contexto y credibilidad para los embotelladores Old Fitz y Larceny. Estas 3.000 botellas no permanecerán en los estantes por mucho tiempo, si es que lo harán ".

El co-maestro destilador de Heaven Hill, Denny Potter, declaró que “estos 12 barriles representan una edad de oro en la historia del Borbón, pero también unen el pasado a nuestras marcas actuales de Larceny y Old Fitzgerald. El Bourbon es el famoso mashbill de trigo que Pappy Van Winkle desarrolló para Old Fitz en Stitzel-Weller. Su envejecimiento se ha gestionado cuidadosamente para garantizar que estará en su mejor momento, con dos regímenes de envejecimiento y ubicaciones diferentes para que no se envejezca demasiado o sea tánico ".

Fundada en 1935, Heaven Hill Brands, con sede en Bardstown, KY (www.heavenhill.com) es el productor y comercializador de bebidas espirituosas independiente, operado y de propiedad familiar más grande del país y el segundo mayor poseedor de Kentucky Bourbon del mundo. La cartera diversificada de marcas de Heaven Hill incluye a Evan Williams Bourbon; Larceny, Elijah Craig y Henry McKenna Bourbons; Vodka Deep Eddy; Vodkas y ginebra de Burnett; Los rones Almirante Nelson y Blackheart; Licor Hpnotiq; Los hermanos cristianos brandies; Licor de Granada PAMA; Licor de jengibre Domaine de Canton; Tequila Lunazul; Cinerator Hot Cinnamon Flavored Whisky y Rittenhouse Rye Whisky.

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CONTACTOS:
Josh Hafer
Marcas Heaven Hill
(502) 413-0219
jhafer@heavenhill.com

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