PRESENTAMOS MAKER'S MARK® CELLAR AÑEJADO, UNA NUEVA TOMA INSPIRADA DEL WHISKY AMERICANO MÁS ANTIGUO 

Madurado en una bodega de whisky de piedra caliza, Maker's Mark Cellar Aged se envejece al gusto, no al tiempo

LORETTO, KY (16 de agosto de 2023) – Marca del fabricante® se enorgullece de presentar Maker's Mark® Cellar Aged Bourbon, una expresión anual global de lanzamiento limitado que demuestra que el envejecimiento del whisky es más que solo un número. Con una combinación de bourbon de 11 y 12 años, Maker's Mark Cellar Aged ofrece el lanzamiento más antiguo muy esperado de la destilería, que surge de la pregunta: ¿Qué pasaría si la edad no se tratara sólo de tiempo, sino de cómo se utiliza ese tiempo para evolucionar, desarrollarse y madurar? 

Desde su fundación en 1953, Maker's Mark ha envejecido su whisky al gusto (no al tiempo) para lograr la visión establecida por sus fundadores: un bourbon sin mordiscos que siempre sea terso, suave y cremoso. Maker's Mark Cellar Aged se mantiene fiel a esta filosofía y ofrece un bourbon añejo más rico, profundo y complejo, libre de los efectos tánicos más duros que se encuentran comúnmente en los whiskies americanos extra añejos, como resultado de nuestro innovador proceso de maduración que comienza en los almacenes tradicionales de Kentucky. y termina en la exclusiva bodega de whisky de piedra caliza de la destilería. 
 
"Durante más de 65 años, añejar nuestro whisky durante más de una década no fue algo que hiciéramos", dijo Rob Samuels, fabricante de whisky de octava generación y nieto de los fundadores de Maker's Mark. “No es que no creyéramos en ello; Simplemente no habíamos encontrado una manera de hacerlo que no comprometiera nuestra visión del gusto – hasta ahora. Cellar Aged encarna un whisky añejo que es claramente Maker's Mark. Uno basado en convenciones desafiantes, que ofrece nuevas experiencias de sabor del entorno que nos rodea y se basa en una visión del sabor que lleva generaciones desarrollándose”.  
 
Para convertirse en Maker's Mark Cellar Aged, los barriles del destilado clásico de la destilería primero pasan aproximadamente seis años envejeciendo en almacenes tradicionales de bourbon, donde soportan el clima de Kentucky y sus cambios de temperatura temporada tras temporada hasta que alcanzan la madurez completa y pueden denominarse "Maker's Mark". " Luego, los barriles se trasladan a la bodega de whisky patentada de la destilería para un envejecimiento adicional de cinco a seis años antes de mezclarlos al gusto y embotellarlos. Construida en la plataforma de piedra caliza natural de las colinas de Kentucky, el ambiente constantemente fresco de la bodega ralentiza el impacto tánico que se produce durante la maduración, al tiempo que permite que el bourbon desarrolle un sabor más profundo y oscuro con profundidades ocultas, pero sin amargor.  
Este enfoque innovador y basado en el gusto en busca de una expresión antigua de Maker's Mark continúa la mentalidad de superación de límites que ha dado forma a la marca desde el principio. Los fundadores Bill y Margie Samuels desafiaron las normas de la categoría cuando quemaron su receta familiar de 170 años y eligieron usar trigo rojo de invierno en lugar de centeno en su puré para obtener un bourbon más suave y terso. Este espíritu de preguntar “¿y si?” estuvo presente en la presentación de Maker's Mark 46, que se elabora utilizando una técnica patentada de acabado de duelas de madera, y en Maker's Mark Private Selection, que se convirtió en el primer programa de barriles personalizados de la industria tras su lanzamiento en 2016. 
 
Cellar Aged será un lanzamiento anual limitado disponible en mercados específicos de todo el mundo. El enfoque de maduración único de Cellar Aged será consistente cada año, pero la mezcla específica de bourbon añejo variará según los barriles que estén listos y el sabor. El lanzamiento inaugural de Cellar Aged es una combinación de whisky de 12 y 11 años (87% y 13%, respectivamente) embotellado en barrica (115,7 grados). Cellar Aged estará disponible por un precio minorista sugerido de USD $150.00 en los Estados Unidos en septiembre de 2023; en Londres, Múnich y cuentas seleccionadas de Global Travel Retail en octubre de 2023; y en Tokio y Singapur a principios de 2024.   
 
Para obtener más información sobre Maker's Mark Cellar Aged, visite www.MakersMark.com.  
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Contacto con los medios: 
Bob Lauder, [email protected], (502) 403-9976 
 
Acerca de Maker's Mark® Bourbon                                                                                 
En 1953, en Loretto, Kentucky, Bill Samuels, Sr., cumplió su sueño de crear un bourbon delicioso y hecho a mano. Decidió elaborar su whisky en lotes pequeños, utilizando trigo rojo suave de invierno para realzar la suavidad y la dulzura. Luego giró cada barrica a mano para darle consistencia y, finalmente, envejeció cada barrica al gusto. Bill Samuels, Sr., transformó el bourbon de un “producto básico” a un licor premium hecho a mano, y hoy Maker's Mark continúa elaborando su bourbon de la misma manera. Ese enfoque probado en el tiempo parece seguir funcionando bien más de 60 años después, cuando Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon recibió una medalla de oro en el estimado International Spirits Challenge en 2022. En los últimos años, Maker's Mark ha introducido bebidas cuidadosamente pensadas y súper premium. innovaciones a su cartera, que incluyen Maker's Mark 46, Maker's Mark Wood Finishing Series, Maker's Mark Cask Strength y Maker's Mark Private Selection, el primer programa de barriles personalizados de la marca. Hoy en día, Maker's Mark es la destilería de bourbon más grande del mundo en lograr la certificación B Corp y la primera destilería en lograr la certificación Regenified, un reflejo de la dedicación de la marca hacia la construcción de una economía más inclusiva y sostenible. Para más información visite www.makersmark.com.  
 
HACEMOS NUESTRO BOURBON CUIDADOSAMENTE. POR FAVOR DISFRUTARLO DE ESA MANERA.
 Maker's Mark® Kentucky Straight Bourbon Whisky, 45% Alc./Vol. ©2023 Maker's Mark Distillery, Inc., Loretto, KY.