El Salón de la Fama Bourbon de Kentucky incorpora a tres nuevos miembros y recibe honores por su trayectoria

Para publicación inmediata - 13 de septiembre de 2017

BARDSTOWN, Ky. - El estimado Salón de la Fama del Borbón de Kentucky incorporó hoy a tres personas a sus consagradas filas y otorgó su prestigioso premio Parker Beam Lifetime Achievement Award a uno de los íconos más monumentales de la era moderna del Borbón.

“A los miembros de este año se une el hecho de que todos son figuras destacadas detrás del creciente renacimiento global de Kentucky Bourbon”, dijo Eric Gregory, presidente de la Asociación de Destiladores de Kentucky. “Cada uno, a su manera, ha contribuido a dar forma a nuestro éxito actual.

“Hoy, honramos sus notables logros que continúan impulsando la nueva Edad de Oro de nuestra industria. Su liderazgo, visión, dedicación e integridad de clase mundial han transformado para siempre nuestro espíritu característico.

"Por eso, levantamos una copa en merecido homenaje y nuestro más sincero agradecimiento".

Los miembros de este año son, en orden alfabético:

• Chris Morris, vicepresidente y maestro destilador de Brown-Forman Corp.
• Bill Samuels, Jr., presidente emérito de Maker's Mark Distillery (logro de toda una vida)
• El difunto Harry J. Shapira, vicepresidente ejecutivo de Heaven Hill Brands
• Jerry Summers, director de relaciones comunitarias, Beam Suntory

Samuels, quien se retiró en 2011 después de 35 años como presidente de Maker's Mark, fue honrado con el premio Parker Beam Lifetime Achievement Award. Fue elegido miembro fundador del Salón de la Fama en 2001 y miembro honorario vitalicio de la Junta Directiva de KDA en 2011.

El genio del marketing y el liderazgo innovador de Samuels ayudaron a impulsar Maker's Mark y su emblemática cera roja a una de las marcas más reconocidas del mundo. También es un defensor de toda la vida de la educación, la atención médica y los negocios en el Commonwealth como uno de sus mayores embajadores.

“Habiendo crecido con algunas de las verdaderas leyendas de la industria, este premio es algo bastante embriagador para mí”, dijo Samuels. "Cualquier 'logro de mi vida', en mi caso, se basa en gran medida en la oportunidad que tuve de aprender de los mejores en el negocio".

Gregory y Rob Samuels, el hijo de Bill Jr., que es la octava generación de la familia Samuels en el negocio de la destilación y ahora es el director de operaciones de Maker's Mark, le obsequiaron a Bill una placa hecha a mano con la forma de Kentucky hecha completamente de duelas de barril y, por supuesto, bañadas en cera roja.

“Se ha dicho antes que mi padre preferiría ser diferente a tener razón”, dijo Rob Samuels. "Puedo decirte por experiencia de primera mano que, de hecho, a menudo ha sido ambas cosas".

El premio fue nombrado en 2015 por Beam, quien se unió a Heaven Hill en 1960 como destilador de sexta generación en su famosa familia. Se convirtió en Maestro Destilador en 1975 y ganó numerosos premios por destilar, envejecer y seleccionar algunos de los Borbones más aclamados del mundo.

Fue nombrado Maestro Destilador Emérito en 2013 poco después de que le diagnosticaran esclerosis lateral amiotrófica (ELA) o enfermedad de Lou Gehrig. Su defensa pública de la investigación, la atención y la concientización sobre la ELA ha generado millones para su fondo "Promise of Hope".

Beam falleció en enero a la edad de 75 años. La multitud de barones y dignatarios borbones en la ceremonia de hoy se detuvo y se detuvo por un momento de silencio en reverencia a su pasión, lealtad, ética de trabajo anticuada y artesanía.

Fundada en 1880, la KDA es la voz del estado para asuntos relacionados con el Borbón y las bebidas espirituosas. Su membresía diversa produce el 90 por ciento del Bourbon del mundo, desde marcas globales legendarias hasta microdestilerías emergentes que están construyendo la próxima generación de la artesanía atemporal de Kentucky.

Kentucky Bourbon es una de las industrias más históricas y preciadas de la Commonwealth, un motor económico en auge de $8.5 mil millones que genera hasta 17.500 puestos de trabajo con una nómina anual que supera los $800 millones y vierte $825 millones en las arcas fiscales cada año.

Este año, la KDA dio a conocer un estudio de la Universidad de Louisville que muestra que la industria está en medio de un boom de construcción de $1.2 mil millones. Ahora hay 52 destilerías en la Commonwealth y 6,8 millones de barriles de borbón envejecido, ambos récords modernos.

El famoso Kentucky Bourbon Trail® y el Kentucky Bourbon Trail Craft Tour® de la KDA también hicieron historia el año pasado, con turistas que registraron un récord de un millón de paradas en 20 destilerías participantes. La atracción en auge ha aumentado la asistencia en un 300 por ciento en los últimos 10 años.

Creado por la KDA en conjunto con el Kentucky Bourbon Festival en 2001, el Kentucky Bourbon Hall of Fame reconoce a las personas y organizaciones que han tenido un impacto significativo y transformador en la estatura, el crecimiento y la conciencia de Bourbon.

Es el mayor honor otorgado por la industria de las firmas y se presenta anualmente durante el Kentucky Bourbon Festival, que se extiende hasta el domingo en Bardstown.

Los candidatos pueden ser nominados cada año por la KDA, sus destilerías miembros y el Kentucky Bourbon Festival de cuatro categorías: industria, periodismo, lista de honor y logros de toda una vida. Luego, los nominados se envían a la Junta Directiva de KDA para su selección final.

La ceremonia de inducción se llevó a cabo en los terrenos de My Old Kentucky Home en Bardstown, uno de los sitios históricos más venerados del estado.

Federal Hill, la mansión de estilo georgiano construida alrededor de 1795, inspiró a Stephen Collins Foster a escribir su canción inmortal, "My Old Kentucky Home". Ahora es parte del sistema de parques de Kentucky y simboliza la amable hospitalidad y la cultura refinada del estado de Bluegrass.

El presidente de la KDA, Gregory, entregó a cada uno de los miembros un alambique de cobre en miniatura grabado ante una multitud de élite, a la que solo se podía invitar, de 150 luminarias del whisky. El nombre de cada miembro también se agregó a una exhibición del Salón de la Fama en el Museo Oscar Getz de Historia del Whisky en Bardstown.

“Este es uno de los días más especiales en nuestra histórica historia donde las leyendas se convierten oficialmente en tradición”, dijo Gregory. "Es un gran honor dar la bienvenida a estos cuatro caballeros al Salón de la Fama del Bourbon de Kentucky y celebrar su extraordinario impacto en nuestra industria".

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Para obtener más información, comuníquese con Eric Gregory al (502) 875-9351 o (859) 771-1050

Visite el Kentucky Bourbon Festival en línea en www.kybourbonfestival.com.

Obtenga más información sobre la Asociación de Destiladores de Kentucky en www.kybourbon.com.

 

Chris Morris

Maestro destilador, Brown-Forman Corporation

Nominado de la industria

Chris Morris es maestro destilador de Brown-Forman Corporation, el séptimo desde que comenzó la empresa en 1870. Originario de Louisville, ha pasado su vida laboral en la industria borbónica. Es responsable de mantener el galardonado sabor de los whiskies producidos en Woodford Reserve y Old Forester Distilleries. Además, se desempeña como embajador de marca de Brown-Forman en numerosas funciones comerciales y de consumo.

Morris creció alrededor de Bourbon, ya que es una de las tres generaciones de su familia que trabaja en Brown-Forman. Su carrera comenzó en 1976 como aprendiz en el laboratorio central trabajando para Master Distiller. En 1988 se incorporó a Glenmore Distilleries Company y se unió a United Distillers mediante la adquisición de Glenmore en 1991.

En 1997 regresó a Brown-Forman y fue elegido para comenzar su formación como Master Distiller de Brown-Forman, puesto que ocupa desde 2003. En 2002 desarrolló el producto Old Forester Birthday Bourbon y más recientemente la Whiskey Row Series de la marca.

En Woodford Reserve, desarrolló los productos Masters Collection, Woodford Reserve Double Oaked, Rye y Distillery Series. En 2015, Morris recibió la responsabilidad adicional de Vicepresidente de Innovación de Whisky para Brown-Forman.

Como estudiante de la industria, Morris fue el autor del programa de Especialista Certificado en Espíritus de la Sociedad de Educadores del Vino, introdujo el uso de notas de cata para Bourbon en 1992 y desarrolló la Rueda de Sabor Bourbon en 2004.

Morris ha sido miembro de la Junta de Directores de la Asociación de Destiladores de Kentucky y del Festival Bourbon de Kentucky, y es presidente de la Orden de la Sociedad de Escritura. Se ha desempeñado como juez de whisky en los concursos IWSC e ISC y copresidente del Comité de Destiladores Maestros DISCUS.

 William (Bill) Samuels, Jr.

 

Presidente emérito, Maker's Mark Distillery

Premio Parker Beam Lifetime Achievement Award

El presidente emérito de Maker's Mark, Bill Samuels, Jr., ha sido llamado un inconformista, un gigante en el negocio de la destilería, un genio del marketing, un visionario y el mejor amigo que jamás haya tenido la industria del Bourbon de Kentucky. Pero prefiere otra etiqueta: testigo ocular.

Bill personalmente lo ha visto todo: la creación de la categoría premium Bourbon y la resurrección de toda la industria. Esa perspectiva de primera mano le ha dado a Bill lo que muchos reconocen como la visión más completa del negocio en la actualidad. Y las mejores historias.

• El vecino de al lado de Bill cuando era niño, y su padrino, fue la leyenda borbónica Jim Beam.

• Él estaba allí cuando Bill, Sr. quemó la receta de whisky de 170 años de la familia y prendió fuego al cabello de su hermana.

• Escuchó a su padre perder la discusión con su madre sobre sellar su nuevo Bourbon con cera roja goteando, lo que resultó en una de las marcas registradas más reconocibles en el mundo de los espíritus.

• Bill asistió a las reuniones de la junta asesora de su padre, donde todos los destiladores clave del momento, de lo contrario competidores, ayudaron a su padre a crear este enfoque completamente nuevo para hacer Bourbon.

• El único día de clases que perdió fue en 1954 cuando vio producir los primeros barriles de Maker's Mark.

• Aprendió gran parte del negocio de la destilería no de su padre, sino del sobrino nieto de Jack Daniel, Hap Motlow, y participó en las reuniones de la empresa que ayudaron a expandir esa gran marca a la fama internacional.

Cuando era adolescente, Bill obtuvo un doctorado en ventas conduciendo a Harland Sanders por Kentucky mientras el coronel iniciaba su nuevo negocio de pollos. Más tarde, Bill obtuvo una licenciatura en ingeniería física, ayudó a diseñar los misiles Gemini y Polaris, y se hizo amigo del administrador fundador de la NASA y del físico líder de Estados Unidos en ese momento (Edward Teller). Luego fue a la facultad de derecho y la Casa Blanca (como pasante) antes de unirse a su padre en el negocio familiar.

Lo pusieron a cargo del marketing (no está seguro de que su padre quisiera que él tuviera algo que ver directamente con el whisky en sí) y comenzó a escribir los anuncios distintivos y extravagantes de la marca él mismo. Bill no siguió la sabiduría convencional del marketing; determinó que preferiría ser diferente a tener razón. Su padre insistió en que nunca hablaran con nadie sobre el whisky que ya no estuviera interesado. Así que Bill engañó a su padre para que hablara con un reportero del Wall Street Journal (diciendo que era un hermano de una fraternidad) y la historia resultante le dio a la marca credibilidad nacional prácticamente de la noche a la mañana.

Bill también fue testigo de la fusión de Bourbon y turismo. Hace 60 años, una destilería no se consideraba un destino turístico. Pero su madre insistió en que la mejora de un dólar se destinaría a los terrenos de la destilería Maker's Mark por cada dólar que su padre puso en operaciones, lo que finalmente creó una de las experiencias de visitantes más populares en Kentucky.

Cuando Bill asumió el liderazgo de Maker's Mark a mediados de la década de 1970, la severa advertencia de su padre fue simplemente: "No arruines el whisky". A pesar de los métodos que requieren mucha mano de obra y en gran medida ineficaces, utilizados para hacer Maker's Mark a mano, Bill siguió el consejo de su padre y se apegó obstinadamente a cada paso del proceso, incluso cuando la marca y la demanda crecieron exponencialmente a lo largo de los años.

El éxito incomparable de Maker's Mark como un bourbon premium creó una categoría completamente nueva en la industria y generó un renovado interés en los "licores marrones". Hoy en día, Kentucky Bourbon en particular tiene tantos nuevos fanáticos devotos que, por primera vez, hay más barriles de Bourbon envejecido en la Commonwealth que personas en el estado.

Mientras Bill estaba considerando la transición al estado de presidente emérito, introdujo una nueva expresión de su whisky llamada Maker's 46. Aunque Bill lo llama "hacer realidad el sueño de un anciano desesperado a punto de jubilarse sin ningún legado", de hecho Maker's 46 es Otro logro notable en la destilación artesanal: un sabor más atrevido y picante con un final alargado pero sin amargura.

Cualquier cosa de importancia que haya sucedido en las últimas dos o tres generaciones de destilación, Bill no solo lo sobrevivió, sino que es probable que realmente estuviera allí. Bill Samuels, Jr. - el incomparable testigo presencial emérito de la industria.

 

 

Harry J. Shapira

 

Heaven Hill Brands, Inc.

Nominado de la industria

 

Harry J. Shapira nació en el negocio de los Borbones en abril de 1947 como el único hijo de David Shapira, uno de los cinco hermanos fundadores de Heaven Hill Distilleries.

Criado en Louisville, KY, Shapira obtuvo su licenciatura en la Escuela de Negocios de la Universidad de Louisville en 1969. Después de graduarse, sirvió en el Ejército de los Estados Unidos hasta 1971, donde estuvo destinado en el Pentágono.

Después de su servicio militar, Shapira aceptó un puesto en la empresa de grandes almacenes Lazarus en Columbus, OH. Shapira regresó al negocio de su familia en 1973, y finalmente fue nombrado vicepresidente de Heaven Hill Distilleries.

Shapira fue elegido vicepresidente ejecutivo en 1996 tras la muerte de su tío George Shapira, el último miembro superviviente de los cinco hermanos. También se desempeñó como Secretario / Tesorero de Heaven Hill.

Durante el mandato de Shapira, Heaven Hill creció más allá de sus raíces tradicionales como destilador de bourbon para convertirse en el productor y comercializador de licores independiente, operado y de propiedad familiar más grande del país.

Encabezó los esfuerzos de turismo y experiencia del visitante de Heaven Hill, supervisando la construcción y apertura del Bourbon Heritage Centre en Bardstown en 2004 y la Evan Williams Bourbon Experience en el centro de Louisville en 2013.

Shapira sirvió en numerosas asociaciones y juntas, y fue presidente de la Sinagoga Keneseth Israel en Louisville desde 1995 hasta 2000.

Harry Shapira falleció en 2013, le sobreviven su esposa Judy, dos hijos casados (Ian es un reportero ganador del premio Pulitzer para el Washington Post y Adam es un electro fisiólogo cardio en Dallas) y cuatro nietos.

Jerry Summers

 

Haz Suntory

Nominado al Cuadro de Honor

A lo largo de sus casi 40 años de carrera en Jim Beam, Jerry Summers ha estado muy involucrado en las comunidades en las que Jim Beam sirve.

Se ha desempeñado en las juntas directivas de la Asociación de Destiladores de Kentucky / Kentucky Bourbon Trail®, KTIA, Autoridad de Desarrollo Económico / Turismo / Cámara del Condado de Bullitt, Festival de Kentucky Bourbon, Liderazgo del Condado de Bullitt, YMCA del Condado de Bullitt, Escuela de Excelencia y Comercio del Condado de Bullitt Lexington. También participa en el apoyo a la Fundación Moore-Mayfield, la Casa Ronald McDonald y Kosair.

A lo largo de su carrera, Jerry ha trabajado incansablemente para elevar la estatura de la industria del Bourbon para que sea debidamente reconocida como una de las industrias emblemáticas de Kentucky. Como presidente de la junta directiva del Kentucky Bourbon Festival, Jerry formó parte del equipo ejecutivo que aseguró un nuevo director ejecutivo, hizo avanzar el festival a través de la implementación de nuevos eventos y guió al festival a través de un período de cambio y crecimiento. Puede ver el impacto de la visión y la orientación de Jerry tanto en el Kentucky Bourbon Festival como en KTIA a través de su crecimiento, operaciones optimizadas y mayor profesionalismo.

A través de su participación en la Asociación de la Industria Turística de Kentucky, Jerry formó parte del Equipo Ejecutivo que seleccionó a nuestro actual presidente de KTIA y fue bajo su mandato como presidente que el equipo de KTIA comenzó la implementación de los esfuerzos para llevar a KTIA y a la Industria de Viajes de Kentucky a una nueva perspectiva. nivel.

A través de sus posiciones mutuas en las industrias de Bourbon y turismo, Jerry ha trabajado activamente para aumentar la asociación y fortalecer la relación entre el turismo y la industria de Bourbon característica de Kentucky. La industria del turismo y la industria borbónica son ambas muy colaborativas y Jerry personifica ese espíritu de colaboración.

Jerry Summers es alguien a quien se podría referir con la misma precisión como “Sr. Bourbon ”o“ Mr. Turismo ”y como industria somos mejores por su influencia y capacidad para encarnar tan bellamente a ambos.

En su comunidad de origen del condado de Bullitt, la presencia de Jerry se ha sentido aún más. Jugó un papel decisivo en los esfuerzos para embellecer y mejorar el corredor de la Hwy 245 y el intercambio de la I-65 en el corazón de Bourbon Country y ha sido un socio indispensable para la Comisión de Turismo del Condado de Shepherdsville-Bullitt. Su liderazgo y apoyo ha permitido que la Comisión se convierta en una sólida. presencia en el turismo estatal.