Kentucky Bourbon orgulloso

KENTUCKY BOURBON AFFAIR ™ PRESENTA COMIDA LOCAL Y COCINEROS

Para publicación inmediata - 28 de abril de 2015

FRANKFORT, Ky. - Kentucky Proud, que comercializa alimentos e ingredientes frescos de granja en todo el Commonwealth, se ha asociado con el campamento de fantasía Kentucky Bourbon Affair ™ para mostrar las mejores ofertas agrícolas del estado y los talentosos chefs locales.

Desde sabrosos maridajes culinarios con Bourbon hasta ingredientes frescos para cócteles e incluso un mercado de agricultores en el lugar, los productos Kentucky Proud se destacarán durante los eventos del 3 al 7 de junio, dijo Eric Gregory, presidente de la Asociación de Destiladores de Kentucky.

“Esta es una asociación perfecta dada la rica historia de Bourbon y el tremendo impacto económico con nuestras comunidades agrícolas”, dijo Gregory. "Y todo el mundo sabe que el Bourbon es un grupo alimenticio en Kentucky".

El Kentucky Bourbon Affair ™ es una exploración íntima de cinco días en el espíritu característico del estado, con recorridos entre bastidores, selecciones privadas de barriles y eventos especiales en las destilerías más emblemáticas del mundo y los famosos puntos de acceso de Louisville.

Kentucky Proud es el programa oficial de mercadeo del estado para productos agrícolas cultivados o procesados en Kentucky por residentes de Kentucky. Es administrado por el Departamento de Agricultura de Kentucky e involucra a más de 4,000 agricultores, minoristas, restaurantes, escuelas, mercados y parques.

“El bourbon es uno de los productos agrícolas más emblemáticos de Kentucky y el Kentucky Bourbon Affair es el vehículo perfecto para mostrar los alimentos de Kentucky Proud a los habitantes de Kentucky y los visitantes de todo el mundo”, dijo el comisionado de Agricultura James Comer.

“Estos eventos tienen como objetivo celebrar la artesanía de Kentucky y unir la rica historia de Bourbon con el cuidado y el orgullo que nuestras familias agrícolas sienten por el cultivo de alimentos en Kentucky. Estos productos cobran vida de la mano de nuestros talentosos chefs.

"The Bourbon Affair es una oportunidad para ver lo mejor de Kentucky".

En varios eventos, los mejores chefs de Louisville prepararán comidas con temática de Bourbon y otorgarán premios basados en el mejor uso de los productos Kentucky Proud. Louisville es la ciudad anfitriona oficial del Kentucky Bourbon Affair ™ y es ampliamente aclamada como una de las mejores ciudades para los amantes de la comida del mundo.

“Una vez que se corrió la voz de que nos estábamos asociando con Kentucky Proud, la lista de chefs se llenó rápidamente, y crece a diario”, dijo Gregory. "Sus listas de deseos de ingredientes locales son bastante impresionantes y demuestran claramente su pasión por nuestro espíritu exclusivo y platos inspirados en Kentucky".

La comida e ingredientes de Kentucky Proud se presentarán en el evento de apertura del miércoles, "Bourbon Under the Rocks"; el programa “Craft to Cocktail 2.0” el viernes por la noche; Gala de clausura “Casabourblanca” del sábado por la noche y despedida del Sunday Polo on the Waterfront.

La alineación de chef incluye:

• Ken Barkley - Parrilla junto al río Captain's Quarter
• Jeff Bridges - Bourbons Bistro
• Kathy Cary - Bistro de Lilly
• Christian Hattemer - Down One Bourbon Bar
• Dallas McGarity - Restaurante MARKETPLACE en Theatre Square
• Ryan Rogers - Fiesta de barbacoa
• Paul Sant - Crowne Plaza Louisville
• Randy Twyford - Twyford BBQ & Catering
• John Varanese - Varanese

El brunch en el torneo de polo será preparado por el equipo culinario de Shaker Village, dirigido por el ex chef galardonado y actual vicepresidente de operaciones, David Larson.

"Nos sentimos honrados de participar en una celebración tan especial del espíritu nativo de Kentucky", dijo Maynard Crossland, presidente y director ejecutivo de Shaker Village. "Nuestro equipo culinario usa los productos Kentucky Proud a diario, por lo que este evento combina a la perfección los productos locales y la ejecución desde la semilla hasta la mesa".

Además, la KDA nombró recientemente a Art Eatables como el chocolatero oficial del Kentucky Bourbon Affair. Art Eatables produce la trufa Bourbon certificada Kentucky Proud y patrocina la experiencia Kentucky Bourbon Trail®.

Las entradas para eventos individuales de Kentucky Bourbon Affair® aún están disponibles. Muchos incluyen botellas de recuerdo, almuerzos con infusión de borbón y obsequios conmemorativos. El transporte está incluido en la mayoría de los precios de los boletos.

El sitio web para obtener más información y comprar entradas es www.kybourbonaffair.com.

Gregory dijo que la comunidad de destiladores se siente honrada de ser parte del programa Kentucky Proud y agradeció al Departamento de Agricultura por su tremendo trabajo y apoyo. "El bourbon tiene que ver con la autenticidad, y no hay nada más genuino que Kentucky Proud".

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Para obtener más información, comuníquese con Eric Gregory al (502) 875-9351 o Brittany Allison al (502) 817-1622.
La KDA es una asociación comercial sin fines de lucro fundada en 1880 para promover y proteger la firma Bourbon de Kentucky.
y la industria de los licores destilados. Los beneficios para los miembros incluyen relaciones con los medios, desarrollo del comercio internacional,
eventos de muestreo, asistencia técnica, apoyo al desarrollo económico, networking, defensa legal, marketing
estrategias, promoción gubernamental y regulatoria y experiencias turísticas innovadoras a través de su Kentucky
Aventuras de Bourbon Trail® y Kentucky Bourbon Trail Craft Tour®. La KDA mantiene una membresía abierta
política, defiende un fuerte compromiso con el consumo responsable y moderado de bebidas espirituosas y lucha para frenar
menores de edad que beben y conducen en estado de ebriedad. Para obtener más información sobre cómo unirse a la familia de destiladores de KDA, comuníquese con KDA
Presidente Eric Gregory al (502) 875-9351. Visite www.kybourbon.com y www.kybourbontrail.com para obtener más información.
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AFFAIR ™ y BOURBON TRAIL ™ son marcas comerciales / marcas de servicio de la Asociación de Destiladores de Kentucky.