Kentucky Distilleries y Precision Conservation Management unen fuerzas para mejorar las prácticas de cultivo de maíz regenerativo en toda la Commonwealth

14 de enero de 2025

FRANKFORT, Ky.— Cuatro importantes empresas de bebidas alcohólicas y la Asociación de Destiladores de Kentucky (KDA) están uniendo fuerzas con Precision Conservation Management (PCM) y la Asociación de Cultivadores de Maíz de Kentucky (KCGA) para lanzar una iniciativa de cinco años por un valor de $2.8 millones para los productores de maíz de Kentucky. Juntos, los destiladores de Kentucky están proporcionando herramientas para que los productores de maíz implementen con éxito prácticas comprobadas que respaldarán la resiliencia a largo plazo de la comunidad agrícola histórica del estado, al tiempo que brindarán valor económico y sostenible a la agricultura regenerativa en el bourbon y la destilación.

La asociación colaborativa de Kentucky, formada por Brown-Forman, Diageo North America, Heaven Hill Brands y Suntory Global Spirits, apoyará a los agricultores contratando a más especialistas en conservación para maximizar la educación en gestión a partir de 2025. PCM trabajará con agricultores de la región central de Kentucky para implementar prácticas de cultivo de maíz regenerativo en más de cien mil acres a lo largo de cinco años. Con estas prácticas y nuevos recursos en las explotaciones agrícolas, el objetivo es aliviar las cargas administrativas e identificar beneficios económicos y ambientales que se puedan ampliar.   

“Los agricultores están muy dispersos y ya toman cientos de decisiones de gestión cada año. Quieren hacer un buen trabajo, pero enfrentan limitaciones de tiempo y fatiga de decisiones cuando se trata de analizar datos y hacer cambios”, dijo Greg Goodwin, director de PCM. “Nuestros especialistas trabajan mano a mano con los agricultores para identificar oportunidades para mejorar la salud de sus tierras agrícolas y el éxito de su operación. Estamos agradecidos por nuestra asociación con la KDA y las destilerías de Kentucky mientras hacemos realidad estas grandes ideas al apoyar a nuestros agricultores en prácticas regenerativas efectivas, una situación beneficiosa para todas nuestras industrias”.

“Tras haber trabajado en estrecha colaboración con PCM desde 2015, he visto lo útil que ha sido este programa para la toma de decisiones en mi finca. Trabajo habitualmente con mi especialista en conservación para analizar datos y confirmar los beneficios económicos de las decisiones que he tomado para adoptar nuevas prácticas e innovar en pro del medio ambiente”, comentó Joseph Sisk, de Sisk Farms, condado de Christian. “PCM también me ha ayudado a comprender mejor cómo nuestras prácticas están estrechamente vinculadas a la cadena de suministro y permite que mis mercados y usuarios finales confíen en que nuestros cultivos respaldarán sus objetivos de sostenibilidad”.

Eric Gregory, presidente de KDA, comentó: “Como gran parte del maíz de nuestras destilerías se produce en Kentucky, vemos el enorme impacto que tiene el bourbon en el clima agrícola de Kentucky. A medida que estas cuatro destilerías se unen para apoyar las prácticas de cultivo de maíz regenerativo, espero ver cómo los nuevos recursos e incentivos pueden impulsar aún más a nuestros agricultores locales sin afectar nuestros resultados finales”.

El esfuerzo colaborativo también ampliará los esfuerzos de PCM en Kentucky para comparar las finanzas de las granjas individuales con un conjunto de datos anónimos, regionales y estatales en un Plan de Análisis y Evaluación de Recursos anual. Los agricultores utilizarán esto para comprender dónde pueden implementar prácticas de conservación de manera rentable. Este servicio es gratuito para los agricultores y recibirán un incentivo por su tiempo. Los socios de destilerías participantes de KDA brindarán incentivos adicionales basados en acres a los productores de maíz que adopten una labranza reducida, cultivos de cobertura y maximicen la eficiencia en el uso de nitrógeno para reducir el impacto de la producción de maíz dentro de la cadena de suministro de bourbon. 

Juntos, PCM y KCGA ayudan a los agricultores a tomar decisiones de conservación económicamente viables al proporcionar una amplia gama de datos y consultas personalizadas con expertos especialistas en conservación de PCM. Para obtener más información sobre el programa, visite www.precisionconservation.org.

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Contacto de prensa: Katie Bartholomai en [email protected]

Acerca de la Asociación de Destiladores de Kentucky: Fundada en 1880, la Asociación de Destiladores de Kentucky es la Voz Mundial del Bourbon™. Su diversa y creciente membresía produce la abrumadora mayoría del Bourbon del mundo, desde marcas históricas y globales hasta microdestilerías emergentes que están fomentando la próxima generación de la artesanía atemporal de la Commonwealth. Kentucky Bourbon es un motor económico de $9 mil millones que genera más de 23,500 empleos y atrae más de 2 millones de visitas al año a través de la experiencia Kentucky Bourbon Trail® de la KDA. Como organización sin fines de lucro 501(c)(6), la KDA mantiene una política de membresía abierta, defiende un fuerte compromiso con el consumo responsable y moderado de bebidas espirituosas y lucha para frenar el consumo de alcohol por parte de menores de edad y la conducción en estado de ebriedad. Obtenga más información en www.kybourbon.com y www.kybourbontrail.com.

KENTUCKY BOURBON TRAIL®, KENTUCKY BOURBON TRAIL CRAFT TOUR®, KENTUCKY BOURBON AFFAIR ™, KBT®, BOURBON TRAIL ™ y KENTUCKY BOURBON HALL OF FAME® son marcas comerciales / marcas de servicio de la Asociación de Destiladores de Kentucky. Disfrute del Bourbon como un verdadero kentuckiano: con responsabilidad.

Acerca de Precision Conservation Management (PCM): Precision Conservation Management (PCM) es el principal programa de conservación de la Asociación de Productores de Maíz de Illinois, iniciado con fondos del Programa de Asociación Regional para la Conservación del Servicio de Conservación de Recursos Naturales del USDA. PCM ofrece recomendaciones de conservación basadas en datos y apoyo sobre el terreno para agricultores de Illinois, Nebraska y Kentucky. Para obtener más información sobre su trabajo, visite su sitio web. www.precisionconservation.org.

Acerca de Brown-Forman CorporationBrown-Forman Corporation ha estado creando marcas de bebidas espirituosas excepcionales durante más de 150 años, cumpliendo de manera responsable nuestra promesa fundacional de “No hay nada mejor en el mercado”. Nuestra cartera de marcas premium incluye la familia de marcas Jack Daniel's, Woodford Reserve, Herradura, el Jimador, Korbel, New Mix, Old Forester, The Glendronach, Glenglassaugh, Benriach, Diplomático Rum, Chambord, Gin Mare, Fords Gin, Slane y Coopers' Craft. Con un equipo de aproximadamente 5700 empleados en todo el mundo, compartimos con orgullo nuestra pasión por las bebidas premium en más de 170 países. Descubra más sobre nosotros en brown-forman.com y mantente conectado a través de LinkedIn, Instagram y X.

Acerca de Diageo Norteamérica: Diageo es líder mundial en bebidas alcohólicas con una destacada colección de marcas que incluyen los whiskies Johnnie Walker, Crown Royal, Bulleit y Buchanan's, los vodkas Smirnoff, Cîroc y Ketel One, los tequilas Casamigos, DeLeon y Don Julio, Captain Morgan, Baileys, Tanqueray y Guinness. Diageo cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE: DEO) y en la Bolsa de Valores de Londres (LSE: DGE) y sus productos se venden en más de 180 países de todo el mundo.

Para obtener más información sobre Diageo, su gente, sus marcas y su desempeño, visite www.diageo.com. Visite el recurso global de consumo responsable de Diageo, www.DRINKiQ.com, para obtener información, iniciativas y formas de compartir las mejores prácticas. Síganos en Twitter e Instagram para obtener noticias e información sobre Diageo North America: @Diageo_NA

Acerca de Heaven Hill Brands: Fundada en 1935, Heaven Hill Brands, con sede en Bardstown, KY (www.heavenhill.com) es el mayor productor y comercializador de bebidas espirituosas independiente, de propiedad y dirección familiar del país, el segundo mayor accionista de Kentucky Bourbon del mundo y una de las empresas mejor gestionadas de 2024 según Deloitte Private y la Wall Street JournalLa cartera diversificada de marcas de Heaven Hill incluye Heaven Hill, Evan Williams, Elijah Craig, Larceny, Old Fitzgerald y Henry McKenna Bourbons; Rittenhouse Rye Whisky; Deep Eddy Vodka; Admiral Nelson's Rum; Black Velvet Canadian Whisky; Lunazul Tequila; HPNOTIQ Liqueur; Carolans Irish Cream Liqueur, además de la cartera Samson & Surrey. Heaven Hill Recuerda a todos que hay que “Pensar sabiamente. Beber sabiamente”.

Acerca de Suntory Global Spirits:Como líder mundial en bebidas espirituosas de primera calidad, Suntory Global Spirits inspira la brillantez de la vida, creando experiencias enriquecedoras para las personas, en armonía con la naturaleza. Conocida por su artesanía de whiskies de primera calidad, como Jim Beam® y Maker's Mark®; whiskies japoneses, como Yamazaki®, Hakushu®, Hibiki® y Toki™; y marcas escocesas líderes como Laphroaig® y Bowmore®, Suntory Global Spirits también produce marcas líderes como Tres Generaciones® y tequila El Tesoro®, Roku™ y ginebra Sipsmith®, y es líder mundial en cócteles listos para beber, con marcas como -196™ (minus one-nine-six) y On The Rocks™ Premium Cocktails.

Suntory Global Spirits, una empresa global con aproximadamente 6.000 empleados en casi 30 países, está impulsada por sus valores fundamentales de Creciendo para el bien, Yatte Minahare y Devolver a la sociedadLa estrategia de sostenibilidad Proof Positive de la empresa incluye objetivos ambiciosos e inversiones para impulsar un cambio sostenible y tener un impacto positivo en el planeta, los consumidores y las comunidades. Suntory Global Spirits, con sede en la ciudad de Nueva York, es una subsidiaria de Suntory Holdings Limited de Japón. Para obtener más información, visite www.suntoryglobalspirits.comwww.drinksmart.com.  

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