Kentucky Distillers lloran el fallecimiento del Dr. Pearse Lyons
8 de marzo de 2018
FRANKFORT, Ky. - La Asociación de Destiladores de Kentucky expresó hoy su profunda tristeza por el fallecimiento del Dr. Pearse Lyons de Alltech, uno de los principales defensores, educadores e innovadores de la industria.
El presidente de KDA, Eric Gregory, dijo que la destilería Town Branch de Alltech fue el primer miembro Craft de la asociación en 2011 y se convirtió en la primera y única destilería de Kentucky Bourbon Trail® en Lexington al año siguiente.
“Nuestra familia de destiladores ha perdido a uno de sus líderes más dinámicos y dedicados”, dijo Gregory. "Dr. Lyons fue un verdadero caballero y visionario para nuestra industria emblemática y nuestra querida Commonwealth. Lo extrañaremos profunda y profundamente ".
Proveniente de una familia con cinco generaciones de toneleros, el Dr. Lyons dedicó su vida profesional a beber alcohol y tuvo una efusiva reverencia por el oficio, perfeccionando sus habilidades en destilerías en su Irlanda natal y cumpliendo su sueño de producir su propio whisky con Pearse Lyons. Reserva y Municipio Sucursal Bourbon.
"En nombre de nuestra legendaria industria, alentamos a los amantes del whisky de todo el mundo a que levanten una copa de Town Branch Bourbon hoy y brinden por el legado perdurable y el increíble espíritu del Dr. Lyons", dijo Rob Samuels de Maker's Mark Distillery y presidente de KDA's. Junta Directiva.
"Nuestros pensamientos y oraciones están con Deirdre, Aoife, Mark y toda la familia Alltech".
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Para obtener información sobre arreglos y donaciones en lugar de flores, visite Alltech.com/pearselyons.