La Asociación de Destiladores de Kentucky encarga la cronología de la historia borbónica de destacados historiadores

11 de septiembre de 2012

FRANKFORT, Ky. - Parte del encanto de la emblemática industria del Bourbon de Kentucky es el folclore y la leyenda que rodean su orgullosa historia. Pero como los conocedores borbones de hoy buscan saciar su sed de conocimiento del whisky, a veces puede ser difícil separar los hechos de la ficción.

Como servicio público, la Asociación de Destiladores de Kentucky ha encargado a cuatro historiadores del Salón de la Fama de los Borbones que investiguen y desarrollen una cronología histórica oficial de pioneros, eventos emblemáticos y sucesos dignos de mención.

“Después de dos siglos, nuestra industria está llena de mística que puede resultar confusa para visitantes y consumidores”, dijo el presidente de KDA, Eric Gregory. "Obviamente queremos mantener ese atractivo y atractivo, pero también poder responder preguntas con evidencia independiente, concreta y factual".

La KDA ha recurrido a cuatro miembros del Salón de la Fama Bourbon de Kentucky, que se reunirán hoy por primera vez en la Sociedad Histórica Filson en Louisville para comenzar a trabajar en el importante proyecto.

- Chuck Cowdery, autor de “Bourbon, Straight: The Uncut and Unfiltered Story of American Whisky” y varios otros libros. Cowdery, miembro del Salón de la Fama de 2009, escribe extensamente sobre el whisky estadounidense para numerosas revistas y publicaciones.

- Dixie Hibbs, autora de X libros sobre Bourbon y Kentucky y miembro del Salón de la Fama en 2004. Ha viajado por todo el mundo para difundir su conocimiento de Bourbon y su historia, y fue la primera alcaldesa de Bardstown, Ky.

- Mike Veach, miembro del Salón de la Fama de 2006 y uno de los archiveros, escritores, críticos de libros, oradores y educadores borbónicos más destacados del país. Ha pasado los últimos 15 años construyendo la impresionante y vasta colección especial de discos de Borbón de Filson.

- Al Young, embajador de la marca Four Roses con 45 años de conocimiento en la industria de las bebidas espirituosas de Kentucky. Un verdadero campeón de la industria y miembro del Salón de la Fama de 2011, Young es el autor de "Four Roses: The Return of a Whisky Legend".

Jeff Conder, presidente de la junta directiva de la KDA, dijo que el cronograma servirá como documento oficial de la industria para educar a los miembros, consumidores y medios de comunicación sobre la rica historia del único espíritu nativo de Estados Unidos.

"Hay numerosos libros y publicaciones que contienen una investigación excelente y en profundidad sobre la historia de los Borbones, pero esta compilación será una herramienta útil para reunir esos datos para que todos los utilicen", dijo Conder, vicepresidente de operaciones en las Américas de Beam, Inc. .

Gregory dijo que el panel, que ofrece su tiempo como voluntario, no explorará temas como quién inventó el Borbón. “Solo documentarán hechos que puedan estar respaldados por evidencia detallada con citas”, dijo.

“Nuestro objetivo es que otros utilicen la línea de tiempo como fuente oficial sobre la historia de Bourbon, sus fundadores, marcas y otros datos interesantes. Y incluirá a todas las destilerías, no solo a los miembros de la KDA ".

La KDA, un grupo sin fines de lucro fundado en 1880, se encarga de promover y proteger la industria estatal de borbón y licores destilados. Los miembros incluyen Beam Inc. (Jim Beam y Maker's Mark), Brown-Forman Corp., Diageo North America, Four Roses, Heaven Hill y Wild Turkey.

Los miembros de Craft incluyen Alltech, Barrel House Distilling, Corsair Artisan, Limestone Branch, MB Roland Distillery, Old Pogue Distillery y Silver Trail Distillery.

Gregory dijo que la industria tiene la suerte de tener personas como Cowdery, Hibbs, Veach y Young que tienen un amplio conocimiento del pasado histórico de Bourbon y comprenden su impacto significativo en la historia, la economía y la cultura de Kentucky.

“Además, conocen a todo el mundo, desde los maestros destiladores hasta los hombres y mujeres trabajadores que hacen historia en el Borbón todos los días”, dijo Gregory. "Tienen un profundo conocimiento y pasión por nuestra industria, y somos afortunados de poder aprovechar esa sabiduría y experiencia".

Para obtener más información, comuníquese con el presidente de la KDA, Eric Gregory, al (502) 875-9351 o visite en línea en www.kybourbon.com o www.kybourbontrail.com. KENTUCKY BOURBON TRAIL® y BOURBON TRAIL ™ son marcas comerciales / marcas de servicio de la Asociación de Destiladores de Kentucky. La KDA y sus miembros le piden que disfrute de Kentucky Bourbon de manera responsable y con moderación, y que nunca mezcle beber y conducir.

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