New Riff presenta su último whisky de malta.

Una galardonada destilería de Kentucky amplía su gama de whiskies Single Malt. 

Newport, KY (8 de mayo de 2026) – – – New Riff Distilling anunció el lanzamiento de la cuarta edición de su aclamado whisky Single Malt, una edición de 2026 que presenta algunos de los whiskies de malta más antiguos de la destilería hasta la fecha, destacando la tradición ancestral de la cebada malteada con las costumbres de fermentación ácida de Kentucky. New Riff se encuentra entre las primeras —y aún una de las pocas— destilerías pioneras en introducir esta categoría emergente de whisky en el mercado. La destilería de Newport comenzó a destilar lotes de whisky de malta poco después de su fundación en 2014 y lanzó el lote inicial en 2023. El whisky Single Malt 2026 de New Riff estará disponible en todo el país en tiendas selectas, en línea para envío y recogida, y en la tienda de regalos de la destilería a partir del viernes 15 de mayo. Para obtener más información, visite newriffdistilling.com.  

«Este es uno de los whiskies más creativos que elaboramos, y una mezcla que esperamos volver a crear cada año», dijo el maestro destilador Brian Sprance. «Estos whiskies están inspirados en las cebadas malteadas que se utilizan en la industria cervecera, reinventadas a través de nuestro proceso en Kentucky». 

Las primeras destilaciones del proyecto interno comenzaron en los primeros meses de existencia de la destilería. Con el paso de los años, New Riff ha explorado diferentes mezclas de granos y tipos de barril, llenando los barriles con 110 grados de alcohol y dejándolos envejecer tranquilamente en el norte de Kentucky. 

El whisky Single Malt 2026 de New Riff se compone de seis mezclas de granos envejecidas en cinco tipos diferentes de barricas, lo que lo convierte en una de las mezclas más complejas de la destilería hasta la fecha. La mezcla de este año introduce Chevallier, una variedad de malta británica ancestral del siglo XIX, que debuta por primera vez en el destilado Single Malt de New Riff. Destilado con el inconfundible método de Kentucky —malta ácida, fermentación abierta y alambique de columna—, este whisky fusiona la tradición ancestral de la cebada malteada con la tradición de Kentucky, dando como resultado uno de los whiskies más complejos y gratificantes de New Riff hasta el momento, que demuestra la creatividad y la pericia técnica de su equipo de destilación, a la vez que mantiene su compromiso de más de una década de ofrecer "Una nueva versión de una vieja tradición". 

El whisky Single Malt 2026 tiene un precio minorista sugerido de $69.99 y se embotella sin filtración en frío a 111.7 proof con una mezcla de cebada malteada de 100% que incluye 11.7% Marris Otter, 14.1% Golden Promise, 27.7% de una Barleywine inspirada en la cerveza, 16.5% Belgian Quadrupel, 18% cebada escocesa ahumada y 12% Chevallier, la histórica cebada británica de herencia popularizada por el siglo XIX.^th La escena cervecera del siglo XXI hace ahora su primera aparición en un whisky New Riff. 

Las cinco barricas en las que maduraron los whiskies de malta incluyen roble nuevo carbonizado, roble tostado sin carbonizar, barricas de bourbon usadas, barricas de jerez oloroso español y barricas de jerez Pedro Ximénez. 

“Este año, nos entusiasmó especialmente introducir la malta Chevallier en la mezcla, una variedad que aporta un carácter distintivo y añade otra dimensión al perfil general”, dijo Sprance.

“Hemos dedicado años a trabajar con una amplia variedad de maltas, y esa experiencia se refleja claramente en la elaboración de este whisky. Cada componente tiene su propio valor, pero la verdadera magia reside en cómo interactúan, demostrando nuestra pericia en la mezcla y en lograr un equilibrio perfecto entre todos esos elementos.” 

El whisky Single Malt de 2026 se abre con amplias notas a roble y tostadas que se transforman en aromas intensos de frutos negros, cacao y cítricos ahumados, según señaló Bryon Martin, gerente de cata y almacén. Las notas de roble, con predominio de capas, dan paso a una sensación en boca jugosa y dulce, con una textura masticable. La introducción, con toques de roble de jerez y ahumado, culmina en un final vibrante de mermelada de naranja y un persistente toque ahumado de turba. 

Fotografías cortesía de New Riff Distilling disponibles. aquí. 

Nuevo riff (Newport, KY): 

Ferozmente independiente y descaradamente innovador: Nueva destilación de riff New Riff comienza con métodos tradicionales de fermentación ácida y estándares de embotellado bajo fianza, creando nuevas versiones de viejas tradiciones desde 2014. Ubicada en el norte de Kentucky, puerta de entrada a la región del bourbon, esta destilería independiente produce bourbon, centeno, whisky de malta y ginebra galardonados, incluyendo su aclamado whisky insignia Bottled-in-Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey, que fue nombrado el Mejor Bourbon del Mundo en los World Whiskies Awards de 2026. El bourbon y el centeno también están disponibles en selecciones de barrica única, y la destilería cuenta con un popular programa de selección privada de barricas que ofrece selecciones de cuarto, medio y barrica completa con etiquetas personalizadas. New Riff obtiene su agua de un acuífero aluvial bajo la destilería, al que se accede a través de un pozo privado de 30 metros de profundidad, proporcionando agua fría, limpia y rica en minerales, perfecta para la elaboración del whisky. Los espacios abiertos al público de la destilería, renovados en 2023, incluyen la tienda Riff Shop, con opciones de regalos personalizables y productos artesanales de origen local; y la sala de degustación The Aquifer, ubicada en el tercer piso de la destilería, que ofrece cócteles de autor, catas y degustaciones de toda la gama de licores galardonados de New Riff, incluyendo ediciones raras, limitadas y exclusivas de la destilería.

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