Prova Spirits anuncia el lanzamiento de Bourbon Barrel Fernet, combinando un clásico de barman con un final de Louisville.

26 de febrero de 2026

Un perfil de sabor clásico de Fernet combinado con el licor característico de Louisville, Kentucky: el Fernet de Prova es audaz, amargo y delicioso.

LOUISVILLE, KY, ESTADOS UNIDOS, 25 de febrero de 2026 /EINPresswire.com/ — Prova Spirits se complace en anunciar el lanzamiento de su Fernet de barril de bourbon, un licor de edición limitada desarrollado en la fábrica de Louisville de la empresa. nanodestilería Como un homenaje pionero a uno de los perfiles amargos más reconocibles de la industria. Producido con el enfoque hotelero de Prova, este lanzamiento está diseñado para apoyar a bármanes y programas de coctelería que buscan un Fernet que respete la tradición y añada el sello distintivo de Kentucky mediante un acabado en barrica de bourbon.

A menudo descrito en la cultura de los bares como un "apretón de manos del barman", el Fernet se ha mantenido durante mucho tiempo como un ritual discreto, compartido entre nuevos colegas, celebrado después de un largo servicio o ofrecido como un gesto de respeto. El Fernet en Barrica de Bourbon de Prova Spirits fue creado para honrar esa tradición y reflejar la identidad espirituosa de Louisville. Terminado en barricas de bourbon en la nanodestilería de Prova, esta expresión combina un carácter amargo clásico con un final sutil y cálido, pensado para integrarse de forma natural tanto en cócteles como en momentos de servicio.

“Bourbon Barrel Fernet es la carta de amor de Prova a los bartenders de todo el mundo”, afirma Giuseppe Paoulos, fundador de Prova Spirits. “Rinde homenaje a uno de los licores más emblemáticos del mundo y a ese ritual tácito tras la barra, añadiendo además un suave toque de Kentucky con un final a barrica de bourbon que evoca inconfundiblemente Louisville”.

Prova Spirits opera como una nanodestilería en Louisville, Kentucky, con un concepto centrado en el rendimiento de los cócteles, más que en el volumen de producción. La empresa se centra en el desarrollo de licores y modificadores que destacan en las bebidas mixtas, priorizando el equilibrio, la usabilidad y la hospitalidad. El modelo de Prova se diferencia del de muchas destilerías tradicionales al priorizar la experiencia del cliente en el lugar para la presentación y comprensión de sus licores. El lanzamiento de Bourbon Barrel Fernet refleja este enfoque al priorizar una historia centrada en el bartender y un perfil de producto pensado para su aplicación en cócteles reales.

El lanzamiento de Bourbon Barrel Fernet apoya el esfuerzo de Prova Spirits por difundir su programa de cócteles pioneros en la región del bourbon estadounidense. Si bien Louisville se asocia globalmente con el whisky, Prova Spirits continúa fomentando el reconocimiento de los licores y componentes de cócteles de inspiración italiana que complementan la herencia de la región y ofrecen una perspectiva única a la comunidad de bares.

Prova Spirits celebrará el lanzamiento con un evento en el lugar en Louisville el 28 de febrero de 2026, invitando a los huéspedes y profesionales de la hospitalidad a experimentar la nueva expresión y explorar el modelo de nano-destilería de Prova de primera mano.

Para obtener más información sobre Prova Spirits, visite https://www.provaspirits.com/.

Acerca de Prova Spirits

Prova Spirits es una nanodestilería dedicada a la coctelería en Louisville, Kentucky, fundada por Giuseppe Paoulos. Creada en 2024 y abierta al público en agosto de 2025, Prova Spirits produce vermuts, amargos, licores y otras bebidas espirituosas diseñadas para destacar en cócteles, con muchos ingredientes elaborados y destilados en casa. Prova Spirits combina la destilación a pequeña escala con una experiencia de coctelería que prioriza la hospitalidad, ofreciendo a sus huéspedes un destino único en el corazón de la región del bourbon estadounidense.

Licores Prova Giuseppe Paoulos [email protected]

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