Maker's Mark® "lo aplasta" por los beneficios ambientales en una iniciativa única de reciclaje de vidrio

Para publicación inmediata: 14 de octubre de 2022

El público puede apoyar este esfuerzo del vidrio a la arena en minoristas selectos este otoño 

LORETTO, Ky. – Maker's Mark, una destilería de Kentucky líder en prácticas ambientales, está poniendo a prueba una iniciativa nueva e innovadora para reciclar botellas de vidrio con la ayuda de varios minoristas de bebidas en las áreas de Louisville y Lexington. El programa, llamado Glass to Garden, utiliza máquinas pulverizadoras para triturar el vidrio en una sustancia similar a la arena que tiene muchos beneficios ambientales y oportunidades para su reutilización. 

Durante los eventos de degustación de Maker's Mark en ubicaciones seleccionadas de Kroger y Liquor Barn este otoño, los consumidores pueden traer botellas de vidrio vacías de cualquier tipo para presenciar cómo se rompe el vidrio en pedazos. (Las ubicaciones y el cronograma se enumeran al dorso). El material resultante, conocido como vidrio triturado recuperado (RCG), que es más fino y más seguro que la arena, se donará a Louisville Grows y Lexington's Seedleaf, dos organizaciones sin fines de lucro que trabajan y administran jardines comunitarios urbanos. en sus respectivas ciudades. 

“Hemos estado usando las trituradoras de vidrio en nuestra destilería en Loretto durante más de un año”, dijo Kim Harmon, directora de seguridad y sustentabilidad de Maker's Mark Distillery. “Ahora estamos entusiasmados de expandir esta mejor práctica a la comunidad para ampliar el beneficio ambiental y ayudar a educar al público sobre el reciclaje y el reciclaje de vidrio”. 

“El programa Glass to Garden encaja muy bien con Zero Hunger | Iniciativas Zero Waste para eliminar los desechos en las comunidades a las que servimos”, dijo Jessica Sharp, Gerente Asociada de Comunicaciones de Kroger. “Esta es una forma significativa de mostrar cómo podemos trabajar todos juntos para reducir los desechos, y estamos orgullosos de participar en este programa en ubicaciones selectas de Kroger en las áreas de Louisville y Lexington”.  

“La gente podría preguntarse por qué se molestarían en traer sus contenedores para triturarlos cuando simplemente podrían colocarse en un contenedor de reciclaje. Lo que les decimos es que siempre es mejor reutilizar el material, si es posible, que reciclar”, dijo Harmon. Según el Glass Packaging Institute (GPI), menos de la mitad del vidrio arrojado a los contenedores de reciclaje de flujo único, como los que se encuentran en los hogares, se recicla. Participar en programas comunitarios como Glass to Garden permite que hasta 100% del vidrio se convierta en algo que beneficie al medio ambiente.  

“Esta es una situación en la que todos ganan”, dijo Lisa Dettlinger, directora ejecutiva interina de Louisville Grows. “Podemos ver un producto de desecho común reducido a una fracción de su volumen y luego utilizado para mejorar las condiciones de crecimiento del suelo en jardines y huertos comunitarios, lo que permite a las personas cultivar sus propios alimentos locales y saludables. Un suelo saludable es la base de cada jardín, lo que permite el crecimiento saludable de las raíces para cultivar vegetales saludables y crear comunidades más saludables”. 

“Nuestro bourbon está hecho de y con ingredientes naturales, por lo que hacer nuestra parte por el medio ambiente es intrínseco a nuestra cultura en Maker's Mark”, dijo Rob Samuels, destilador de octava generación y director general de Maker's Mark Distillery. “Es con este espíritu que orgullosamente nos convertimos en la destilería de bourbon más grande en obtener la certificación B Corp a principios de este año y por eso continuamos con programas como Glass to Garden. Se trata de vivir nuestros valores todos los días y ayudar a nuestros vecinos, socios y fanáticos a hacer lo mismo”. 

Ubicaciones y horario 

Las trituradoras de vidrio se operarán durante los eventos de degustación de Maker's Mark en los siguientes lugares, fechas y horarios, con fechas y lugares adicionales por determinar.  

Vinos y licores Kroger	20 de octubre	27 de octubre	3 de noviembre	10 de noviembre	17 de noviembre
Prospecto de Louisville, 5929 Timber Ridge Dr.	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Louisville Middletown, 12501 Shelbyville Rd.	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Louisville McMahan Plaza, 3039 Breckenridge Ln.	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Estación del Valle de Louisville, 10645 Dixie Highway	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Shelbyville, 311 Boone Station Rd.	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Lexington, 3175 círculo del centro de Beaumont	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Georgetown, 106 círculo del mercado	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Versalles, 212 Kroger Way	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm	3-6 pm
Granero de licor	22 de octubre	29 de octubre	5 de noviembre	12 de noviembre	19 de noviembre
Louisville Middletown, 13401 Shelbyville Rd.	2-5 pm	2-5 pm	2-5 pm	2-5 pm	2-5 pm
Lexington Hamburgo, 1837 Plaudit Place	2-5 pm	2-5 pm	2-5 pm	2-5 pm	2-5 pm

Preguntas más frecuentes 

¿Qué tipos de vidrio se pueden reciclar?  

El pulverizador no es solo para Maker's Mark^® botellas Se aceptará cualquier tipo y color de vidrio. Simplemente necesita caber en el conducto del pulverizador. 

¿Cuánto vidrio puedo llevar a la vez? 

Tanto como quieras. 

¿Debo quitar la etiqueta y la cera roja de mi Maker's?^® botella antes de que se pulverice? 

No. No es necesario quitar la etiqueta y la cera antes de pulverizar la botella.  

¿Puedo ver cómo se pulveriza el vaso? 

Por razones de seguridad, la pulverización del vidrio se realiza dentro de la unidad. Si bien no puede ver cómo se pulveriza el vidrio, puede ver la arena generada a partir del vidrio casi inmediatamente después de que se pulverice simplemente retirando el recipiente. 

¿Puedo conservar la arena de mis botellas/vasos pulverizados? 

No. Toda la arena se reutilizará en la comunidad. 

¿Es esto más ecológico que reciclar? ¿Cómo por qué?  

Según el Glass Packaging Institute (GPI), menos de la mitad del vidrio arrojado a los contenedores de reciclaje de flujo único, como los que se encuentran en los hogares, se recicla. La mayoría de los recicladores pulverizan el vidrio y lo venden como materia prima a los fabricantes de vidrio, fabricantes de hormigón, etc. Al pulverizar el vidrio, estamos reduciendo la huella de carbono de transportar el vidrio sin pulverizar a un reciclador/pulverizador. Luego ofrecemos este material a los jardines comunitarios locales para su reutilización. Siempre es mejor reutilizar el material si se puede que reciclar.  

¿Por qué estás haciendo esto? 

El bourbon está hecho de y con ingredientes naturales: maíz, trigo, cebada, agua, roble blanco. Es importante para nosotros cuidar el medio ambiente para que podamos hacer el mejor bourbon destilado en la naturaleza posible. Las iniciativas de sostenibilidad de Maker's Mark, como el reciclaje de vidrio, desempeñaron un papel importante en la obtención de la certificación B Corp por parte de la destilería a principios de este año. 

¿Maker's Mark hace esto en la destilería? ¿Para qué se usa la arena allí? 

Sí, Maker's Mark pulveriza vidrio en la destilería. Tenemos tres unidades pulverizadoras pequeñas y una unidad grande en el sitio para pulverizar todo nuestro vidrio usado. La arena se ofrece a los empleados sin costo alguno. Algunos de los proyectos en los que los empleados lo han usado incluyen agregados en lechos de jardín elevados, pasarelas, una playa artificial alrededor de un lago y para paisajismo y áreas de juego (en lugar de mantillo). Incluso hemos creado una pasarela en el campus hecha de vidrio pulverizado y planeamos crear senderos naturales. 

¿Continuará este programa? 

Esperamos tener este programa más ampliamente disponible en un futuro próximo. 

¿La arena es afilada como el cristal o puedo caminar descalzo sobre ella? 

La arena no es afilada como el cristal. Los martillos dentro de la unidad pulverizan el vidrio, desafilando cualquier borde afilado. Puedes caminar sobre él descalzo o pasar tus manos a través de él. 

¿Es seguro comer alimentos cultivados en tierra mezclada con arena de vidrio? 

Sí. Debe lavar los productos antes de comerlos, tal como lavaría los productos comprados en la tienda de comestibles. 

¿La arena que produce el vidrio triturado aporta algún beneficio al suelo? 

El vidrio pulverizado actúa como un agregado, creando aireación en el suelo al evitar que las partículas de arcilla se amontonen demasiado. La retención de agua del suelo y la capacidad de las partículas de arena para inhibir el drenaje crean un buen equilibrio entre el drenaje y la retención de humedad. 

¿Para qué más se puede usar el vidrio pulverizado además de la jardinería? 

Senderos, calzadas, proyectos de construcción, sacos de arena, etc. 

¿Cuántos Maker's Mark?^® botellas se necesitan para producir una cantidad utilizable de arena para un jardín comunitario? 

Bastante. Dile a tus amigos y familiares que traigan sus botellas vacías a los minoristas participantes en los días y horarios designados. Siete botellas trituradas caben dentro de una botella vacía de Maker's Mark (utilizando botellas de 750 ml).

¿Cuánto tiempo estarán disponibles los pulverizadores? 

Los pulverizadores estarán en ubicaciones seleccionadas de Kroger Wine and Spirits y Liquor Barn hasta el 19 de noviembre. (Consulte el horario al otro lado). 

Acerca del bourbon Maker's Mark®: En 1953, en Loretto, Ky., Bill Samuels, Sr., cumplió su sueño de crear un bourbon delicioso y hecho a mano. Decidió hacer su whisky en lotes pequeños, utilizando trigo de invierno rojo suave para realzar la suavidad y la dulzura. Luego hizo girar cada barrica a mano para lograr consistencia y, finalmente, envejeció cada barrica al gusto. Bill Samuels, Sr., transformó el bourbon de un "producto básico" en una bebida espirituosa artesanal de primera calidad, y en la actualidad Maker's Mark continúa elaborando su bourbon de la misma manera. Ese enfoque probado en el tiempo parece seguir funcionando bien más de 60 años después, ya que Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon recibió una medalla de oro doble en la prestigiosa competencia de licores de San Francisco en 2021. En los últimos años, Maker's Mark ha introducido súper -innovaciones premium en su cartera, que incluyen Maker's Mark 46, Maker's Mark Cask Strength y Maker's Mark Private Selection, el primer programa de barricas personalizadas de la marca. Para más información visite makersmark.com. 

HACEMOS NUESTRO BOURBON CUIDADOSAMENTE. POR FAVOR DISFRUTENLO ASÍ. 

Maker's Mark® Kentucky Straight Bourbon Whisky, 45% Alc./Vol. ©2022 Maker's Mark Distillery, Inc., Loretto, KY. 

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Contacto con los medios:

Bob Lauder

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