Maker's Mark presenta su primer bourbon de lanzamiento limitado disponible a nivel nacional
La entrega de 2019 en la serie de acabados de madera empuja los límites para obtener un sabor mejorado de la madera
Loretto, Ky. (11 de septiembre de 2019) - Maker's Mark® anunció hoy el lanzamiento de su primer bourbon de lanzamiento limitado disponible a nivel nacional, Maker's Mark Wood Finishing Series 2019 Limited Release: Stave Profile RC6. Esta expresión de la fuerza del barril de Maker's Mark® Bourbon está acabada con duelas de madera patentadas, conocidas como Stave Profile RC6. Las duelas amplifican las notas de fruta madura equilibradas con capas de especias para hornear, un perfil de sabor inspirado en la cepa de levadura patentada de la marca utilizada para producir su clásico Maker's Mark Bourbon. Solo se producirán 255 barriles de bourbon de liberación limitada, con botellas disponibles en ubicaciones minoristas seleccionadas a partir de fines de septiembre.
Este bourbon de edición especial es el primer lanzamiento limitado de Maker's Mark Wood Finishing Series, una colección de expresiones de Maker's Mark que utilizan una técnica innovadora de acabado de duelas de madera para mejorar las características distintivas que ya están presentes en Maker's Mark® Bourbon. La serie incluye las ofertas existentes Maker's Mark 46 ™ y Maker's Mark Private Select® y la destilería planea introducir nuevos bourbons de edición limitada a la Serie en los próximos años.
“Hemos estado experimentando con duelas y técnicas de acabado de madera desde que lanzamos por primera vez Maker's Mark 46 en 2010, y nunca deja de sorprenderme la cantidad de sabor natural que podemos extraer de solo diez duelas de madera que interactúan con nuestro bourbon durante un período de tiempo, ”Dijo Jane Bowie, directora de Private Select de Maker's Mark. “Los acabados de duela nos permiten innovar con un producto ya delicioso de manera intencionada, explorando diferentes tipos de madera, períodos de curación, tiempos de cocción y niveles de calor hasta lograr la visión exacta del sabor que tenemos en mente. Estamos emocionados de compartir las distintas posibilidades con los fanáticos del whisky, comenzando con el lanzamiento limitado de 2019 ".
El lanzamiento limitado de 2019 se creó para presentar una versión de Maker's Mark que amplifica las notas de fruta madura que ya se encuentran en la levadura patentada de la destilería, equilibrando la dulzura y el picante. Esta visión específica se logró mediante el acabado de Maker's Mark Bourbon completamente madurado y resistente en barril en un segundo barril con diez duelas de madera patentadas “RC6”. Luego, los barriles se dejaron reposar en la bodega de bourbon de piedra caliza Maker's Mark, lo que permitió que el bourbon de fuerza del barril interactuara con las duelas para desarrollar el sabor único de la expresión.
Desarrollado en el transcurso de dos años en asociación con el productor de barricas Independent Stave Company, Stave Profile RC6 está hecho de roble americano que ha sido expuesto al aire libre por primera vez, o "sazonado", durante 18 meses antes de ser tostado en un horno de convección. .
Embotellado a 108,2 grados, cada botella de 750 ml de la versión limitada de Maker's Mark Wood Finishing Series 2019 se venderá al por menor por un precio sugerido de $59.99 y estará disponible hasta agotar existencias.
Acerca de Maker's Mark® Bourbon
En 1953, en Loretto, Kentucky, Bill Samuels, Sr., cumplió su sueño de crear un bourbon delicioso y hecho a mano. Decidió hacer su whisky en pequeños lotes, utilizando trigo de invierno rojo suave para realzar la suavidad y dulzura. Luego giró cada barril a mano para mantener la consistencia y, finalmente, envejeció cada barril al gusto. Bill Samuels, Sr., transformó el bourbon de un “producto básico” en un licor artesanal de primera calidad, y hoy en día Maker's Mark® continúa haciendo su bourbon de la misma manera. En los últimos años, Maker's Mark ha introducido innovaciones muy bien pensadas en su portafolio, incluyendo Maker's Mark 46 ™ Maker's Mark® Cask Strength y Maker's Mark Private Select®, el primer programa de barriles personalizados de la marca. En 1980, la destilería Maker's Mark se convirtió en la primera destilería en Estados Unidos en ser designada Monumento Histórico Nacional y también ha sido declarada como la “destilería de whisky bourbon en funcionamiento más antigua del mundo” por Guinness World Records. Sigue siendo uno de los destinos turísticos más populares de la Commonwealth of Kentucky y atrae a cientos de miles de visitantes al año. Para obtener más información, visitemakersmark.com.
HACEMOS NUESTRO BOURBON CUIDADOSAMENTE. POR FAVOR DISFRUTARLO DE ESA MANERA.
Maker's Mark®, Maker's Mark® Cask Strength y Maker's Mark 46 ™ Bourbon Whisky, 45-57% Alc./Vol.
© 2019 Destilería Maker's Mark, Inc., Loretto, KY.
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