New Riff Distilling anuncia el relanzamiento de Balboa Rye

El galardonado whisky de centeno experimental vuelve a las tiendas este invierno 

Newport, KY (23 de enero de 2025) – – – New Riff Distilling anunció el lanzamiento posterior de su galardonado Balboa Rye, el aclamado whisky especial de la destilería de Newport lanzado inicialmente en 2019 y destilado cuidadosamente con granos tradicionales de confianza. Para obtener más información, visite www.newriffdistilling.com. 

“Balboa Rye ocupa un lugar especial en nuestros corazones y en la historia de New Riff, ya que es el primer 'riff' de whisky que creamos con un grano tradicional”, afirmó el cofundador y vicepresidente Jay Erisman.  

El centeno Balboa es un cereal ancestral que data de la década de 1940 y era una variedad de centeno muy popular en la región. New Riff ha destilado lotes de centeno Balboa durante años, probablemente la primera destilería en hacerlo en décadas y el único ejemplo conocido actualmente en el mercado. 

Embotellado sin filtración en frío a 100 grados con un puré de centeno Balboa 95% y centeno malteado 5%, Balboa Rye abre con notas especiadas, de frutos rojos y clavo, progresando hacia notas de pan de centeno puro y pimienta negra y blanca con la aparición de un caramelo de marrubio y presencia de pimienta rosa para finalizar. 

“Cuando nos topamos por primera vez con el centeno Balboa de nuestro productor de maíz de confianza, sabíamos que tenía el potencial de crear algo verdaderamente extraordinario. Ahora que hemos ampliado la producción de Balboa, estamos entusiasmados de volver a traerlo en 2025 por primera vez en más de un año”, afirmó Erisman. 

Balboa Rye ha obtenido numerosos galardones, entre ellos el de Mejor Rye y doble oro en los premios Barleycorn Awards de otoño de 2020, doble oro en la Competencia Mundial de Licores de San Francisco de 2021 y doble oro y medallas de oro adicionales en ambas competencias. 

El precio de venta sugerido por el fabricante de Balboa Rye es de $54.99 y estará disponible a partir del viernes 31 de enero a las 11 a. m. (hora del este de EE. UU.) en puntos de venta minoristas seleccionados de la red de distribución de la destilería y para envío en línea a través del sitio web de la destilería (donde esté disponible). Las botellas también estarán disponibles en la destilería. 

Las fotos cortesía de New Riff Distilling están disponibles aquí . 

Nuevo riff (Newport, KY): 

Ferozmente independiente y descaradamente innovador: Nueva destilación de riff New Riff comienza con métodos de puré agrio consagrados por el tiempo y estándares de embotellado en depósito, creando nuevas versiones de viejas tradiciones desde 2014. Ubicada en el norte de Kentucky, la puerta de entrada al país del bourbon, la destilería de propiedad independiente produce bourbon, centeno, whisky de pura malta y ginebra galardonados, ahora disponibles en todo el país. New Riff obtiene su agua de un acuífero aluvial debajo de la destilería, al que se accede a través de un pozo privado de 100 pies de profundidad y que proporciona agua fría, limpia y rica en minerales perfecta para la elaboración de whisky. La destilería de Newport incluye la tienda Riff Shop con opciones de obsequios personalizables y productos artesanales de origen local; y The Aquifer Tasting Room, ubicada en el tercer piso de la destilería, que ofrece cócteles exclusivos, vuelos y vertidos de toda la cartera de licores galardonados de New Riff, incluidos lanzamientos raros, de edición limitada y exclusivos de la destilería. El bourbon y el centeno también están disponibles en selecciones de barril único, y la destilería cuenta con un popular programa de selección de barriles privados que ofrece selecciones de un cuarto, medio barril y barril completo con etiquetas personalizadas.  

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