Nunn Center recopilará historias orales de la legendaria industria borbónica de Kentucky

LEXINGTON, Ky. (16 de septiembre de 2016) - En un estado donde hay más barriles de bourbon que personas, no sorprende que el licor tenga un gran impacto en la cultura y la economía de la Commonwealth.

Para celebrar la importancia histórica de esta industria y la creciente popularidad de la aventura de Kentucky Bourbon Trail®, el Centro Louie B. Nunn de Historia Oral de la Universidad de Kentucky y la Asociación de Destiladores de Kentucky (KDA) se han unido para crear “Kentucky Bourbon Tales ™ . "

Comenzando con entrevistas a los maestros destiladores Parker Beam y Craig Beam de Heaven Hill Distilleries Inc., “Kentucky Bourbon Tales” recopilará las historias atemporales de los destiladores más apreciados del estado y las destilerías icónicas que representan.

Esta iniciativa histórica capturará la historia personal de cada destilador, la historia de las destilerías, los cambios en la industria y los antecedentes del proceso de destilación, así como los hilos favoritos relacionados con las personas y los productos detrás del único espíritu nativo de Estados Unidos.

Las destilerías inaugurales que aparecerán en “Kentucky Bourbon Tales” son Brown-Forman Corp., Diageo North America, Four Roses Distillery, Heaven Hill, Jim Beam, Maker's Mark y Wild Turkey Distillery.

“Con 200 años de tradición y tantos personajes e historias coloridos, es sorprendente que nuestra industria nunca haya captado el verdadero espíritu colaborativo y la camaradería del bourbon de Kentucky de los propios expertos”, dijo el presidente de KDA, Eric Gregory.

“Lamentablemente, muchos de los guardianes de esta historia, y los narradores cuya voz nunca podrá recrearse, se están escapando. Es por eso que 'Kentucky Bourbon Tales' es uno de los proyectos más importantes de nuestra vida y un legado que beneficiará a las generaciones venideras ”.

Los destiladores y los veteranos de la industria también hablarán sobre por qué Kentucky es el lugar de nacimiento del bourbon, las cualidades que hacen que el bourbon de Kentucky sea el mejor del país y la importancia turística y económica de la gira Kentucky Bourbon Trail® para el estado.

UK Libraries tiene el honor de albergar una colección tan importante. “La historia individual es importante para la historia, y nuestro trabajo es asegurarnos de registrar y preservar la mayor cantidad posible. Las historias de 'Kentucky Bourbon Tales' representan una parte clave de la historia, la cultura y la identidad de Kentucky y tendrán un impacto profundo en los estudiantes, investigadores y todos aquellos interesados en comprender y celebrar mejor la industria del bourbon de Kentucky ”, dijo Doug Boyd, director de la Centro Nunn.

A medida que el Nunn Center digitaliza el contenido, el público podrá buscar fácilmente en la colección utilizando OHMS, el Sincronizador de metadatos de historia oral, que conecta búsquedas con texto en transcripciones y momentos correlativos en entrevistas de audio o video.

El Centro Louie B. Nunn de Historia Oral de Bibliotecas del Reino Unido es reconocido internacionalmente por su destacada colección de más de 9.000 entrevistas de historia oral. El número de entrevistas disponibles en línea sigue creciendo, proporcionando un mayor acceso a la colección.

Los temas abarcan una amplia gama, desde los Apalaches, la política, las historias de los veteranos, así como la documentación de importantes industrias de Kentucky, como las industrias del caballo, el carbón y el bourbon. Para obtener más información sobre el Centro Louie B. Nunn de Historia Oral, visite el centro en línea en www.nunncenter.org o http://libraries.uky.edu/nunncenter.

“Kentucky Bourbon Tales” es posible gracias al apoyo de la KDA y sus destilerías miembros. La organización sin fines de lucro, cuyas raíces se remontan a 1880, es una voz internacional líder en asuntos relacionados con el bourbon y las bebidas espirituosas destiladas.

En 1999, la KDA creó la experiencia Kentucky Bourbon Trail®, que se ha convertido rápidamente en una de las atracciones turísticas más famosas y de más rápido crecimiento del estado. Más de 2,5 millones de personas, de los 50 estados y más de 50 países, han visitado las legendarias destilerías del estado solo en los últimos cinco años.

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Kentucky Bourbon Trail®, Bourbon Trail ™ y Kentucky Bourbon Tales ™ son marcas comerciales / marcas de servicio de Kentucky Distillers 'Association. Vaya a www.kybourbon.com y www.kybourbontrail.com para obtener más información. La KDA y sus miembros le piden que disfrute de Kentucky Bourbon de manera responsable y con moderación, y que nunca mezcle beber y conducir.