OZ Tyler se asocia con Structuright para convertirse en la primera destilería en utilizar tecnología en tiempo real para monitorear Rickhouses
"Siempre estamos buscando nuevas formas de mejorar las operaciones en nuestra destilería y estamos seguros de que esta nueva tecnología hará precisamente eso", dijo Jacob Call, maestro destilador y director de operaciones de OZ Tyler. “Después del reciente colapso parcial del Almacén H, que fue un evento relacionado con el clima, inmediatamente comenzamos a buscar mejores formas de monitorear los edificios para tener las mejores medidas posibles para garantizar la seguridad de nuestros empleados, vecinos y la comunidad. La unidad de detección inteligente de StructuRight nos proporcionará precisamente eso ".
StructuRight es una empresa que proporciona un enfoque completamente nuevo para el monitoreo estructural y de salud interno y externo para todo tipo de estructuras. Al instalar su Unidad de Detección Inteligente pendiente de patente dentro (o fuera) de una estructura, uno puede monitorear fácilmente en tiempo real lo que está sucediendo en términos de clima, humedad y más.
Según un representante de StructuRight, es como darle a la estructura un par de ojos y oídos en lugares como las casas rick que suelen ser más difíciles de monitorear. "Esta es una noticia especialmente buena para los maestros destiladores que buscan herramientas que les permitan elaborar sus líquidos con los mejores y más fiables datos".
StructuRight trabajará en conjunto con los ingenieros estructurales de OZ Tyler para asegurarse de que los puntos de monitoreo estén exactamente donde deben estar para una máxima efectividad dentro de las casas rick. La instalación está prevista para septiembre.
Call señaló que la industria en su conjunto siempre debería buscar formas mejores y más eficientes de monitorear los edificios. “Como industria emblemática de Kentucky, todos tenemos la responsabilidad de mantener nuestros edificios seguros y protegidos y proteger el medio ambiente. Espero que otros destiladores sigan su ejemplo y adopten el nuevo sistema de monitoreo ”, dijo.
Contacto: Amy Grossman, 215-805-0299, [email protected]