La destilería Silver Trail se une a KDA
LA DESTILERÍA SILVER TRAIL SE UNE
ASOCIACIÓN DE DESTILADORES DE KENTUCKY
HARDIN, Ky. - Silver Trail Distillery anunció hoy que se ha unido a las legendarias filas de la Asociación de Destiladores de Kentucky, la voz líder de la Commonwealth en temas de bebidas espirituosas durante más de 130 años.
"Silver Trail es un gran ejemplo de la pasión y la dedicación de nuestra emergente industria de destilación artesanal en Kentucky", dijo Jeff Conder, presidente de la junta directiva de KDA y vicepresidente de operaciones en las Américas de Beam, Inc.
“Le tomó años y mucho trabajo realizar su sueño, pero Spencer Balentine ha perseverado y trajo la destilación de regreso a la región de Land Between the Lakes por primera vez en un siglo. Estamos orgullosos de darle la bienvenida a la KDA y felicitarlo por sus esfuerzos ".
Silver Trail, ubicado en el seco condado de Marshall en el lejano oeste de Kentucky, se inauguró en 2011.
Balentine, un ex campeón de motociclistas y aspirante a guionista, realizó una gira por Maker's Mark Distillery hace varios años y decidió entrar en el negocio de las bebidas espirituosas basándose en el colorido pasado de su familia.
De hecho, el alambique de su destilería es una recreación de uno diseñado originalmente por su tío abuelo en 1947. Su primer producto es el “LBL Most Wanted Moonshine” a prueba de 100 grados envasado en jarras con asa de anillo. Tiene planes para que un licor de manzana con pastel de manzana se llame "Apple Cin".
“Es un honor para Silver Trail ser aceptado en una organización tan histórica que representa a las mejores destilerías del mundo”, dijo Balentine. “Además, los más sinceros deseos de familiares, antiguos residentes y amigos de todo Estados Unidos han sido verdaderamente conmovedores.
"Esto solo se ha sumado a mi determinación de mostrar nuestra orgullosa herencia Between the Rivers".
Silver Trail se convierte en el duodécimo miembro de KDA y la sexta destilería artesanal en unirse.
La KDA es una asociación comercial sin fines de lucro fundada en 1880. Los miembros incluyen Beam Inc. (Jim Beam y Maker's Mark), Brown-Forman, Diageo North America, Four Roses, Heaven Hill Distilleries ,, Inc. y Wild Turkey.
Los miembros de la destilería artesanal incluyen Alltech, Barrel House Distilling Co., MB Roland Distillery, Limestone Branch Distillery y Corsair Artisan Distillery.
La membresía artesanal de la KDA está disponible para los destiladores de Kentucky con licencia que mantienen un inventario de menos de 25,000 barriles de bebidas espirituosas destiladas, según el presidente de la KDA, Eric Gregory.
“Los miembros de nuestro oficio son una parte importante de nuestra organización”, dijo Gregory. “Como pequeñas empresas, a menudo aportan una perspectiva diferente sobre los problemas que afectan a nuestra industria. Ahora tenemos destilerías operativas de todos los tamaños en casi todos los rincones del estado ".
"Aplaudimos a Spencer Balentine por su éxito y esperamos trabajar con Silver Trail para promover nuestra rica herencia, defender el trato justo de nuestra industria y continuar con nuestro compromiso con el consumo responsable".
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Para mas informacion contacte:
Eric Gregory, presidente de KDA, al (502) 875-9351, teléfono móvil (859) 771-1050
Spencer Balentine, Silver Trail, al (270) 354-9657
Visite la KDA en línea en www.kybourbon.com.
El sitio web de Silver Trail (www.silvertraildistillery.com) se encuentra actualmente en construcción.