Entradas para la exposición Higher Proof Expo de Kentucky Bourbon Affair ya a la venta

Para publicación inmediata - 12 de abril de 2018

LOUISVILLE, Ky. - Las entradas para la Higher Proof Expo de este año, un taller práctico de un día lleno de sesiones educativas, culinarias y degustaciones únicas, ya están a la venta, anunció hoy la Asociación de Destiladores de Kentucky.

El innovador HPEX de este año se llevará a cabo el sábado 9 de junio de 8:30 am a 4 pm en el nuevo Omni Hotel en el centro de Louisville, el hotel anfitrión oficial del campamento de fantasía anual Kentucky Bourbon Affair ™. Los boletos están disponibles en www.kybourbonaffair.com.

La Expo presenta 19 sesiones de aprendizaje exclusivas, almuerzos y experiencias emergentes con lo mejor de la comida, bebida y venta minorista de Louisville y Kentucky para el aficionado al Bourbon. Un pase de un día es $150 con acceso a cuatro sesiones y almuerzo. Los asientos son limitados ya que las clases varían en tamaño de 40 a 65 asistentes.

Presentada por primera vez como parte del Kentucky Bourbon Affair ™ del año pasado, la Higher Proof Expo se clasificó como una de las mejores experiencias de toda la semana, dijo Mary Gratzer, directora de KBA. “Es un gran cumplido dado el acceso de élite detrás de escena que ofrece Kentucky Bourbon Affair”, dijo.

La programación educativa de HPEX está comisariada por Stave & Thief Society, el programa oficial de certificación Bourbon de la KDA, que examinó docenas de presentaciones enviadas para seleccionar las experiencias más exclusivas para los asistentes.

“El HPEX de este año es una colección de algunos de los temas más emocionantes que hemos reunido para un evento”, dijo Colin Blake, Director de Educación de Espíritus en Stave & Thief Society / Moonshine University. “El año pasado puso el listón alto, pero hemos superado las oportunidades para este año.

"Presentadores de primer nivel de todos los aspectos de la industria se están uniendo para mostrar todo, desde la cultura borbónica hasta inmersiones profundas en varios métodos de producción, una exploración de la experimentación que ocurre en la industria, maridajes de alimentos e incluso música".

Las sesiones de este año incluyen:

• El Master Sommelier y Executive Bourbon Steward Scott Harper explorará los perfiles de sabor similares del vino y el Bourbon y guiará a los asistentes sobre la selección adecuada de Bourbon según la preferencia del vino. Los invitados aprenderán a entrenar su paladar para detectar sutilezas, conectar perfiles y disfrutar de una forma completamente nueva de experimentar el Bourbon combinado con vinos blancos y tintos.

• El programa de Michter guiará a los asistentes mientras prueban varios jamones de diferentes productores, chocolates y dulces, y whiskies y cócteles seleccionados de Michter. Los participantes disfrutarán de un maridaje con whisky y aprenderán cómo el whisky puede complementar, contrastar, realzar y componer el sabor.

• Los cofundadores de MB Roland Paul y Merry Beth Tomaszewski contarán la historia de la producción y el cultivo de cáñamo en Kentucky, información sobre semillas de cáñamo y cómo los granos pequeños impactan en el sabor. Además de degustar su Bourbon con cáñamo, los asistentes probarán los Bourbon estándar y de trigo de MB Roland.

• El autor borbón y amante de la música Fred Minnick compartirá sus técnicas para combinar varios géneros musicales con diferentes borbones. "Debemos usar todos nuestros sentidos para la degustación de Bourbon, incluido el oído", dijo Minnick sobre su taller.

• Mucha gente piensa que el barril de Bourbon es el mismo de una destilería a otra, pero la Maestra Catadora Peggy Noe Stevens desacreditará ese mito. Su seminario profundizará en la maduración de un whisky y los efectos del sabor de la madera, el tostado, el carbón y la prueba cuando se trata de maridar alimentos.

Ver la alineación completa en https://kybourbonaffair.com/higher-proof.html

Los boletos aún están disponibles para eventos selectos en el campamento Kentucky Bourbon Affair ™ de este año, que se llevará a cabo del 5 al 10 de junio en Louisville, la ciudad anfitriona oficial, patrocinada por la Oficina de Convenciones y Visitantes de Louisville.

Los eventos incluyen acceso detrás de escena en las destilerías más emblemáticas del mundo, eventos nocturnos con los mejores chefs, Bourbon Barons y Master Distillers, degustaciones raras, botellas de recuerdo y mucho más.

-30-

Para obtener más información, comuníquese con Mary Gratzer, (502) 875-9351, móvil (502) 727- 0008.

Fundada en 1880, la Asociación de Destiladores de Kentucky es la voz histórica de la industria de bebidas alcohólicas destiladas y Bourbon de Kentucky. Su membresía diversa y creciente produce el 90 por ciento del Bourbon del mundo, desde marcas globales legendarias hasta microdestilerías emergentes que están fomentando la próxima generación de la artesanía atemporal y el preciado motor económico de la Commonwealth. Los beneficios para los miembros incluyen relaciones con los medios, desarrollo del comercio internacional, eventos de muestreo privados, asistencia técnica, apoyo al desarrollo económico, redes, defensa legal, estrategias de marketing, defensa gubernamental y regulatoria y experiencias turísticas innovadoras a través del mundialmente famoso Kentucky Bourbon Trail® y Kentucky Bourbon. Aventuras de Trail Craft Tour®. La KDA mantiene una política de membresía abierta, defiende un fuerte compromiso con el consumo responsable y moderado de bebidas espirituosas y lucha para frenar el consumo de alcohol y la conducción en estado de ebriedad por parte de menores de edad. Obtenga más información en www.kybourbon.com y www.kybourbontrail.com 

KENTUCKY BOURBON TRAIL®, KENTUCKY BOURBON TRAIL CRAFT TOUR®, KENTUCKY BOURBON AFFAIR ™, KBT ™ y BOURBON TRAIL ™ son marcas comerciales / marcas de servicio de la Asociación de Destiladores de Kentucky. Saboree nuestros licores Bourbon y destilados como un verdadero kentuckiano: con responsabilidad.