La destilería Town Branch desarrolla un nuevo espíritu con un toque de Kentucky

14 de diciembre de 2017

El auge de los cócteles artesanales inspira al maestro destilador de Town Branch a crear Town Branch Gin

[LEXINGTON, Ky.] - Si bien Kentucky es conocido por el bourbon, el crecimiento del estado en las destilerías artesanales ha puesto de relieve otros licores producidos localmente y cócteles artesanales. Town Branch Distillery está a la vanguardia de esta emocionante tendencia y está lista para lanzar Town Branch Gin para completar su cartera de licores.

Una de las bebidas espirituosas más antiguas, la ginebra suele aromatizarse con bayas de enebro. Town Branch Gin no es diferente, pero además del enebro, la destilería agrega cilantro, nuez moscada, cáscaras de naranja y limón y equinácea púrpura, que es nativa de la región de Kentucky Central. Estos botánicos ofrecen un acabado limpio, brillante y refrescante. Town Branch Gin se presta perfectamente a un gin tonic o se puede resaltar en cócteles artesanales como el Bitter Ginger, creado por Jason Bartlett en Bluegrass Tavern en Lexington.

“Estamos emocionados de haber comenzado a experimentar con nuestros licores destilados”, dijo Mark Coffman, maestro destilador de Town Branch Distillery. "Con tantas destilerías artesanales en Kentucky, es genial colaborar con ellas en nuevas ideas".

Alltech está teniendo éxito en la destilación tanto en casa como en el extranjero. Town Branch Gin es solo el primer paso que se está dando para expandir la línea de licores de la destilería Lexington. La destilería Pearse Lyons en St. James en Dublín, Irlanda, abrió sus puertas en junio pasado y ya está viendo avances con su gama de whisky irlandés Pearse y su ginebra Ha'Penny.

Town Branch Gin estará disponible para su compra en el centro de visitantes de Town Branch Distillery a partir del 12 de diciembre de 2017, y pasará a la distribución completa a principios de 2018.

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Para obtener más información sobre Alltech Lexington Brewing & Distilling Co., visite www.kentuckyale.com.

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Town Branch Gin estará disponible para su compra a partir del 12 de diciembre de 2017 en el centro de visitantes de Town Branch Distillery.

Acerca de Alltech Lexington Brewing & Distilling Company:

Alltech Lexington Brewing & Distilling Co. es el productor de cervezas y licores galardonados y una de las pocas operaciones conjuntas de elaboración de cerveza y destilación en el mundo. Desde su fundación en 2000 por el empresario irlandés Dr. Pearse Lyons, fundador y presidente de Alltech, su Kentucky Bourbon Barrel Ale® ha crecido hasta convertirse en la bebida insignia de la cervecería, aprovechando la proximidad de la cervecería a los barriles de bourbon frescos de Kentucky. Hoy en día, la familia de cervezas Kentucky Ale - Kentucky Ale®, Kentucky Kölsch®, Kentucky Bourbon Barrel Ale®, Kentucky Bourbon Barrel Stout®, Kentucky IPA® y una serie única de temporada envejecida en barrica, ha recibido numerosos premios. En 2012, la compañía se convirtió en parte del mundialmente conocido Kentucky Bourbon Trail.® con la apertura de su destilería Town Branch, que elabora Town Branch® Borbón, sucursal de la ciudad® Centeno, Reserva Pearse Lyons® whisky de malta, Town Branch® Gin y Bluegrass Sundown® licor de café con infusión de bourbon. Para más información visite kentuckyale.com. Para fotografías de alta resolución, visite photos.alltech.com.

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