Dos instalaciones de Heaven Hill Brands reconocidas como las primeras destilerías certificadas por ENERGY STAR de la EPA

La histórica destilería Bernheim y la destilería Deep Eddy Vodka de Heaven Hill fueron honradas con distinción por su rendimiento energético superior.

BARDSTOWN, Kentucky (20 de noviembre de 2023) – Heaven Hill Brands se complace en anunciar que dos instalaciones de la empresa recibieron la primera certificación ENERGY STAR de la EPA para destilerías en reconocimiento a su eficiencia y rendimiento energético superiores. Según la EPA, las destilerías que obtienen la certificación ENERGY STAR utilizan significativamente menos energía y contribuyen con menos emisiones de gases de efecto invernadero que sus pares. La histórica destilería Bernheim de la compañía en Louisville, Kentucky, ha sido el elemento vital de las operaciones de whisky de Heaven Hill desde que fue adquirida en 1999. También recibe reconocimiento la destilería Deep Eddy Vodka de la compañía en Buda, Texas.

"Heaven Hill siempre se ha esforzado por ser un buen administrador de los recursos naturales utilizados para crear nuestros productos", dijo Rachel Nally, directora de Medio Ambiente y Sostenibilidad de Heaven Hill Brands. “Cultivar comunidades sostenibles y prósperas es importante para nuestros empleados, nuestros socios y nuestros vecinos. Los programas de eficiencia energética de Heaven Hill mejoran la resiliencia de la comunidad al reducir las emisiones y disminuir la carga sobre la infraestructura energética del área. Nos sentimos honrados de recibir esta certificación de la EPA, ya que reconoce nuestro compromiso con la innovación en el uso de energía y el uso responsable de todos los recursos naturales que sustentan nuestro negocio”.

Las destilerías reconocidas por la EPA obtuvieron una puntuación de 75 o más utilizando el Indicador de rendimiento energético (EPI) de ENERGY STAR, que las instalaciones pueden utilizar para comparar su rendimiento en una escala del 1 al 100. Heaven Hill ha implementado una variedad de proyectos en los últimos años, incluida la finalización de múltiples proyectos de aislamiento y eficiencia de calderas para reducir las necesidades de energía, el reemplazo de artefactos de iluminación con bombillas LED más eficientes y la plantación de árboles alrededor de sus instalaciones para alcanzar los objetivos identificados en el la estrategia medioambiental y de sostenibilidad más amplia de la empresa. Implementada en 2021, la estrategia se centra en alcanzar los siguientes hitos importantes para 2030:

• Conducir hacia cero emisiones de carbono al reducir las emisiones de carbono de las operaciones en 30%
• Use el agua de manera más eficiente al mejorar la eficiencia del uso del agua en 15%
• Reducir el desperdicio eliminando 10% de desperdicio generado por las operaciones, reduciendo el plástico virgen en botellas en 50% y trabajando hacia experiencias de visitantes con cero desperdicio.
• Conservar los ecosistemas que respaldan el negocio patrocinando la plantación de 5,000 árboles de tamaño considerable en las comunidades locales, apoyando el suministro sostenible de roble blanco y apoyando la agricultura sostenible.

En el transcurso de la próxima década, se seguirán anunciando iniciativas tanto corporativas como de marca para apoyar estos objetivos a medida que la visión a largo plazo tome forma. Para obtener más información sobre los esfuerzos de sostenibilidad ambiental de Heaven Hill, visite este enlace. 

ACERCA DE LAS MARCAS DE HEAVEN HILL: Fundada en 1935, Heaven Hill Brands, con sede en Bardstown, KY (http://www.heavenhill.com) es el mayor productor y comercializador de licores independiente, de propiedad familiar y dirigido por una familia del país y el segundo mayor tenedor de Kentucky Bourbon del mundo. La cartera diversificada de marcas de Heaven Hill incluye a Evan Williams, Elijah Craig, Larceny y Henry McKenna Bourbons; whisky de centeno Rittenhouse; vodka de remolino profundo; Ron del almirante Nelson; whisky canadiense de terciopelo negro; tequila lunazul; Licor HPNOTIQ; Carolans Irish Cream Liqueur, además de la cartera recién adquirida de Samson & Surrey.

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