Woodford Reserve® Bourbon lanza aderezo de vinagreta de sorgo

Louisville, KY - ¿Busca el aderezo de verano perfecto para realzar las lechugas frescas, las verduras asadas de temporada o el adobo perfecto para sus carnes favoritas? No busques más. Woodford Reserve® ha creado su primer aderezo para ensaladas embotellado, el aderezo de vinagreta de sorgo Woodford Reserve, disponible ahora en la tienda de regalos de la destilería.

El delicioso aderezo fue desarrollado en The Woodford Reserve Distillery por el chef en residencia Ouita Michel para la famosa ensalada Bourbon Academy (receta a continuación). Michel se asoció con Matt Jamie de Bourbon Barrel Foods para embotellar el aderezo.

“Queríamos reflejar perfectamente los sabores de nuestro licor premium: el sorgo y el bourbon son una combinación perfecta. Este aderezo es ligero y picante con los suaves sabores del sorgo de Kentucky en todas partes ”, dice Michel.

Hecho en Louisville, el aderezo contiene sorgo de Kentucky, similar a la melaza, junto con sidra de manzana, vinagre, bourbon Woodford Reserve, cebolla en polvo, pimentón y salsa picante.

“El sorgo es rico y terroso y agrega una gran dimensión a este producto único. Todos estos sabores se combinan de forma personalizada con nuestro exclusivo enfoque de rueda de sabores para desarrollar excelentes platos y recetas de bourbon ”, dijo Michel. "El aderezo también funciona muy bien como adobo para cerdo y pollo a la parrilla o incluso en frutas frescas como duraznos, marinados y a la parrilla".

Venta al por menor a $5.99 por 8.4 fl oz. botella, el aderezo está disponible para su compra en la tienda de regalos de la destilería, ubicada en 7855 McCracken Pike, en Versailles, KY, o llamando a la tienda de regalos directamente al 859-879-1940 y haciendo el pedido por teléfono. El artículo está disponible para su envío a cualquier parte de EE. UU.

Ensalada Bourbon Academy:
Lechuga Bibb de piedra caliza
Naranjas o fresas frescas en rodajas
Nueces tostadas
Cebolla morada finamente rebanada
Reúna todos los elementos y rocíe el aderezo por encima.

Acerca de Woodford Reserve

Woodford Reserve es un bourbon súper premium de Kentucky de “lotes pequeños” destilado en la destilería Woodford Reserve en Versailles, KY. Es un bourbon de artesanía y la encarnación de la sustancia y el estilo. Woodford Reserve es también el Bourbon Oficial del Derby de Kentucky y su destilería es la destilería de bourbon más antigua de Estados Unidos. Woodford Reserve es uno de los licores finos producidos y comercializados por Brown-Forman Corporation, un productor y comercializador de marcas de bebidas alcohólicas de alta calidad, incluidas Jack Daniel's, Southern Comfort, Finlandia, Tequila Herradura, Sonoma-Cutrer, Chambord y Tuaca. Disfrute de su bourbon de manera responsable. Para obtener más información sobre Woodford Reserve, visite www.woodfordreserve.com.

Woodford Reserve Distiller's Select Kentucky Straight Bourbon Whisky, 45.2% Alc. por Vol., The Woodford Reserve Distillery, Versailles, KY © 2011