Woodford Reserve se asocia con Sonoma_Cutrer para revelar una expresión única de whisky
El acabado Pinot Noir de Sonoma-Cutrer combina la inspiración de dos distinguidas marcas estadounidenses
WRMC Pinot Finish 8 de octubre de 2014, Louisville, KY— Woodford Reserve hoy anuncia el lanzamiento de su último producto, Woodford Reserve Master's Collection Sonoma-Cutrer Pinot Noir Finish, que estará disponible para su compra en cantidades limitadas a principios de noviembre. Este nuevo lanzamiento de whisky consolida el compromiso de larga data de la marca con la innovación y su apreciación.
The Woodford Reserve Master's Collection Sonoma-Cutrer Pinot Noir Finish fue creado bajo la atenta mirada del respetado veterano de la industria y Woodford Reserve Master Distiller Chris Morris, quien se asoció con el Director de Enología de Sonoma-Cutrer Mick Schroeter para desarrollar un lanzamiento único en su tipo. que desafía las definiciones de la categoría de la industria de larga data.
Debido a que las definiciones de la industria requieren que los borbones se añejen en barricas de roble nuevas y carbonizadas, el Acabado Sonoma-Cutrer Pinot Noir no es técnicamente un bourbon. Más bien, representa la dirección general de la categoría, una que ve la inspiración proveniente del ingenio, la pasión y la creatividad. El Sonoma-Cutrer Pinot Noir Finish es un lanzamiento que se inspira y rinde homenaje al compromiso original con el ingenio que ha sido constante a lo largo de la historia de ambas marcas.
“Nuestra Master's Collection ha sido durante mucho tiempo una de mis favoritas para producir, ya que me da la oportunidad de concentrarme y experimentar con nuestras cinco fuentes de sabor, uno de los atributos centrales de Woodford Reserve”, dice Morris. “El Acabado Pinot Noir de Sonoma-Cutrer me permitió asociarme con Mick para desarrollar un producto que es particularmente emocionante, tanto para los fanáticos de Woodford Reserve como de Sonoma-Cutrer”.
“Tanto el vino como el whisky nacen de un compromiso con una artesanía que rinde homenaje a la tradición y se inspira en el amor por la innovación”, dice Schroeter, “Chris y yo estamos emocionados de ofrecer un espíritu que trae lo mejor de ambos categorías a la vida para los fanáticos de las marcas ".
Lanzado como la última oferta bajo el paraguas de la marca de nueve expresiones totales de Master's Collection, el Sonoma-Cutrer Pinot Noir Finish se creó ajustando la quinta fuente de sabor del whisky: la maduración. Al terminar un lote del whisky Woodford Reserve original en un barril Pinot Noir usado que se envió directamente desde la bodega Sonoma-Cutrer en California, el lanzamiento tiene un perfil de sabor único que no se había experimentado antes en un bourbon. Originalmente, las barricas envejecían tres añadas únicas del Pinot Noir de estilo borgoñón de la marca, lo que le da a este Sonoma-Cutrer Pinot Noir Finish un perfil de sabor refrescante y frutal que es verdaderamente único en su tipo. El Sonoma-Cutrer Pinot Noir Finish estará disponible para su compra en mercados selectos dentro de los Estados Unidos y en mercados internacionales limitados a partir de principios de noviembre, con un precio minorista sugerido de $99.99 por 750ml.
Master's Collection se ha convertido en una aclamada adición a la cartera de Woodford Reserve, y la colección se inspira en la tradición y el rico legado que rodea a la destilería histórica de la marca. Aunque hoy alberga Woodford Reserve, la destilería ha sido pionera en la categoría desde mediados del siglo XIX, cuando el propietario Oscar Pepper y el maestro destilador James Crow desarrollaron varios procesos clave que dieron forma a los primeros días de la categoría, y que siguen utilizándose hoy, incluida la maceración agria y la maduración en barrica carbonizada. Hoy en día, la destilería Woodford Reserve es visitada por más de 130.000 visitantes cada año.
Notas de cata de Woodford Reserve Masters Collection Sonoma-Cutrer Pinot Noir Finish
Color: granate intenso y profundo
Aroma: Lleno de un rico carácter de frutos rojos y bayas superpuesto a una compleja pizca de especias (canela, clavo), roble y caramelo oscuro.
Sabor: Cálido y frutal con notas de cereza, frambuesa, mora seguidas de un picante crujiente y un sutil dulzor de roble.
Terminar; Largo y cálido con persistencia de fruta y carácter terroso de roble.
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Woodford Reserve es un producto de Brown-Forman Corporation, un productor y comercializador de marcas de bebidas alcohólicas de alta calidad como Jack Daniel's, Southern Comfort, Finlandia, Korbel, Tequila Herradura, Sonoma-Cutrer, Chambord y Tuaca. Disfrute de su bourbon de manera responsable. Para obtener más información sobre Woodford Reserve, visite http://www.woodfordreserve.com o visite Facebook en http://www.facebook.com/woodfordreserve.
Kentucky Straight Bourbon Whisky con acabado en barriles de Pinot Noir, 45.2% Alc. por Vol., producido y embotellado por la Destilería Woodford Reserve, Versailles, KY © 2014
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Waggener Edstrom en todo el mundo
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