Yellowstone® edición limitada Kentucky Straight Bourbon 2018 se lanza este mes

(Lebanon, Ky.) 12 de septiembre de 2018 - Limestone Branch Distillery presenta la variedad 2018 de Yellowstone® Limited Edition Kentucky Straight Bourbon, el tercer y último experimento de acabado de barrica de Limestone Branch Distillery, que llegará al mercado en octubre. La edición limitada final de este año combina bourbons Kentucky Straight seleccionados a mano, con una crianza de cuatro a 12 años y un acabado en barricas de vino tinto n. ° 3. Al igual que con la edición de 2017, la edición especial de este año también incluye el destilado propio de Limestone Branch Distillery, cuidadosamente elaborado con su característico maíz blanco reliquia.

“Las variantes de Yellowstone Limited Edition han sido una salida increíble para mi creatividad y mi talento para experimentar”, dice Steve Beam, presidente y destilador de Limestone Branch Distillery. “Comenzamos el proceso en 2016 y estoy orgulloso de las tres ediciones limitadas que creamos y de cómo están vinculadas entre sí”.

Beam cuenta la historia de la evolución de estas tres variantes. “En 2016, terminamos nuestro bourbon de edición limitada en barricas de vino nuevas especialmente seleccionadas, que le dieron su sabor especial al célebre bourbon de ese año, pero su viaje apenas había comenzado. Más tarde ese año, después de que el bourbon fue arrojado y embotellado, los mismos 28 barriles se carbonizaron ligeramente y los llenamos con nuestro bourbon de edición limitada 2017. Este año, tomamos las mismas barricas, ahora ricas en complejidad, y las carbonizamos profundamente antes de llenarlas con nuestra Edición Limitada de 2018 ”.

El viaje en barrica y el bourbon seleccionado a mano utilizado en estos productos crearon un rico perfil de sabor. Beam observa que el carbón pesado sobre el roble mojado con bourbon produjo un paladar rico de azúcar quemado, caramelo intenso y una esencia persistente de crème brulée.

Embotellada a 101 grados y disponible en botellas de 750 ml firmadas por Steve Beam y colocadas en tubos conmemorativos, la edición limitada de Yellowstone 2018 marca la pieza final de esta galardonada trilogía.

Aproximadamente 12,000 botellas de este bourbon se producirán este otoño en Limestone Branch Distillery, y el precio minorista sugerido es $99.99.

Acerca de la destilería Limestone Branch

Steve Beam y su hermano Paul Beam abrieron Limestone Branch Distillery en 2011, con el objetivo de elaborar el mejor whisky en pequeños lotes, en honor a su larga herencia familiar. Con un historial de destilación en ambos lados de su familia, Beam y Dant, los hermanos son destiladores de séptima generación. En 2015, al asociarse con Luxco, devolvieron la marca Yellowstone a la familia, justo a tiempo para conmemorar el 105 aniversario de la marca. Como uno de los miembros fundadores de Kentucky Craft Bourbon Trail, Limestone Branch Distillery se encuentra en Lebanon, Ky., En el corazón del país del bourbon. La destilería es bien conocida por sus productos hechos a mano, incluidos Yellowstone Limited Edition Kentucky Straight Bourbon, Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon y Minor Case Straight Rye Whisky.

Para obtener más información sobre la destilería Limestone Branch y Yellowstone, visite  www.limestonebranch.com, www.yellowstonebourbon.com o  www.facebook.com/limestone-branch-distillery.

Para obtener más información, póngase en contacto:

Pia Reinhold en [email protected]

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