Elijah Craig Bourbon lanza Old Fashioned Week en asociación con PUNCH

La celebración inaugural promete hasta $100,000 a la Restaurant Workers 'Community Foundation

PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA: 3 de septiembre de 2020

En 1789, el reverendo Elijah Craig no se propuso convertirse en el padre de Bourbon cuando carbonizó por primera vez barricas de roble, pero su ingenio resultó ser un momento crucial para Bourbon. Menos de veinte años después, se encendió una chispa con lo que se conoció por primera vez como 'el cóctel de whisky', allanando el camino para la cultura del cóctel. El renacimiento de los cócteles clásicos en las últimas dos décadas rejuveneció el deseo de cócteles llenos de espíritu que sean a la vez equilibrados y complejos, un entorno propicio para celebrar un Elijah Craig Old Fashioned. Elijah Craig Small Batch, dos clásicos por derecho propio, ofrece un lienzo Bourbon a prueba de 94 con una especia cálida característica y un sutil sabor ahumado que complementa la dulzura y el picante de los ingredientes clave de Old Fashioned.BARDSTOWN, Ky. - Elijah Craig and the Old Fashioned encarna las historias centenarias del Bourbon y los cócteles clásicos. Hoy, los dos se combinan no solo para un gran cóctel, sino por una causa aún mayor. En asociación con PUNCH, Elijah Craig Bourbon está lanzando la inaugural Old Fashioned Week del 16 al 25 de octubre de 2020.

“Estamos inspirados por los extremos a los que la industria hotelera se está uniendo para apoyarse mutuamente”, dijo Max Stefka, gerente de marca senior de Elijah Craig. "Durante diez días estamos levantando una copa por el bien común al celebrar un gran cóctel para levantar una gran comunidad a través de la Old Fashioned Week de Elijah Craig".

El objetivo filantrópico inicial de Old Fashioned Week será la donación de hasta $100,000 para la Fundación de la comunidad de trabajadores de restaurantes (RWCF), una organización sin fines de lucro de defensa y acción creada por y para trabajadores de restaurantes. Las donaciones se destinarán a asistencia financiera directa, subvenciones a socios sin fines de lucro y a un programa de préstamos sin interés para pequeñas empresas. A partir del 16 de octubre, Elijah Craig presentará una serie de activaciones en vivo diseñadas para ser educativas y entretenidas en apoyo de la RWCF. En asociación con PUNCH, Elijah Craig también destacará las historias únicas de los bartenders y los exclusivos cócteles Old Fashioned en www.punchdrink.com.

Un sorteo nacional que ofrece la oportunidad de ganar uno de los 500 kits de bar en casa también se llevará a cabo del 1 de septiembre al 15 de noviembre. Elijah Craig igualará $1 por cada envío en línea en OldFashionedWeek.com o haga coincidir $5 para cada envío de redes sociales publicando una imagen de 'saludos virtuales' usando los hashtags #OldFashionedWeek o #Sweepstakes y etiquetando @ElijahCraig. Para participar, donar o participar para ganar, se anima a los consumidores a visitar OldFashionedWeek.com para más información.

Para disfrutar del Old Fashioned en su forma más pura, comience con la siguiente receta de cóctel:

Ingredientes

2 onzas. Elijah Craig Borbón de lote pequeño
.25 oz. Jarabe sencillo
3 pizcas de amargo
Franja naranja
1 cereza al brandy (opcional)

Instrucciones

En un vaso mezclador, agregue amargos, almíbar simple, Elijah Craig Small Batch y hielo. Revuelva hasta que esté bien frío. Colar el cóctel sobre un cubito de hielo grande en un vaso doble antiguo. Adorne con una franja de naranja y una cereza al brandy opcional.

ACERCA DE ELIJAH CRAIG BOURBON: Elijah Craig Bourbon lleva el nombre del reverendo Elijah Craig, conocido como "El padre de Bourbon", quien estableció su destilería en 1789 a orillas de Elkhorn Creek en la actual Georgetown, Kentucky. Se le atribuye ser el primer destilador en envejecer sus productos en barricas de roble carbonizadas. El licor de maíz claro y sin añejar se transformó en un líquido ambarino intenso con un sabor distintivamente suave que hace del Bourbon lo que es hoy. Producido por Heaven Hill Distillery, la familia de whiskies incluye Elijah Craig Small Batch, Elijah Craig Straight Rye Whisky, Elijah Craig Toasted Barrel, Elijah Craig Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whisky y Elijah Craig Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whisky.

Introducidos por primera vez en el mercado en 1986, los maestros destiladores de Heaven Hill Distillery estaban seleccionando una pequeña cantidad de barriles del mejor Bourbon para hacer Elijah Craig Small Batch mucho antes de que existiera el término “lote pequeño”. Es esta atención al detalle y la excelente artesanía lo que le da a Elijah Craig un equilibrio ideal de edad, cuerpo robusto y rico sabor. Los galardones de Elijah Craig incluyen el whisky del año de Whiskey Advocate, el mejor whisky de borbón de lotes pequeños y el doble de oro en la competencia mundial de licores de San Francisco, y los honores de excelente altamente recomendado en el Ultimate Spirits Challenge. Para mayor información por favor visite www.elijahcraig.com.

ACERCA DE HEAVEN HILL DESTILLERY: Fundada en Kentucky por la familia Shapira en 1935, Heaven Hill Distillery continúa su legado como uno de los principales productores de whisky estadounidense. Heaven Hill ha cultivado las tradiciones y la historia del espíritu nativo de Estados Unidos con su feroz independencia, apasionada propiedad familiar, dedicación a la calidad e innovación reflexiva. Hoy, Heaven Hill Distillery mantiene más de 1.7 millones de barriles envejecidos en 60 almacenes en los condados de Nelson y Jefferson. Es el hogar de una colección galardonada de whiskies estadounidenses que incluyen Elijah Craig Bourbon, Larceny Bourbon, Evan Williams Bourbon, Pikesville Rye Whisky, Rittenhouse Rye Whisky y Parker's Heritage Collection. Heaven Hill Distillery ostenta actualmente el título de Destilería del año de la competencia San Francisco World Spirits Competition del año 2019, Best in Show Whisky, y anteriormente ostentaba los títulos de San Francisco Spirits Word Spirits Competition Best Bourbon, 2017 Whisky Advocate Whisky del año, 2016 Whisky. Destilería del año de la revista, Whisky americano del año de Whisky Advocate 2016 y Whisky de centeno del año 2016 de "Jim Murray's Whisky Bible". Para mayor información por favor visite www.heavenhilldistillery.com.

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