Lanzamiento limitado de Maker's Mark Wood Finishing Series 2021 ya está aquí - FAE-01
Maker's Mark siempre ha estado orgulloso del hecho de que cada botella se ha hecho exactamente como estaba al principio: el mismo diseño original, puré y todo. Pero con el Serie de acabado de madera, Maker's todavía está encontrando nuevos enfoques para hacer bourbon que son completamente únicos.
“Para 2021, nos apoyamos en nuestros alambiques de columna y en el proceso de filtrado sin frío, que, en pocas palabras, nos ayuda a retener la textura y una mayor viscosidad del whisky. Lo que obtuvimos es una expresión que resalta el perfil de sabor frutal de una manera inesperada y muy bienvenida. Sabe como huele un almacén de barriles.”- Jane Bowie, directora de innovación de Maker's Mark.
Detalles clave:
- Prueba 110,3 - 110,6
- SRP $59.99
- Tamaño 750ml
- En la estantería el 1 de marzo
Notas de sabor
- AROMA: Madera pesada, frutos negros y tabaco
- GUSTO: Frutos negros profundos y secos, gran paladar medio con fuertes extractos de tabaco y barril
- TERMINAR: Cremoso, persistente y redondo
- PRUEBA: Fuerza del barril
Atributos únicos
- La tercera versión limitada de Maker's Mark® Serie de acabado de madera, siguiendo SE4xPR5 en 2020.
- Las duelas de roble americano se cocinan solo en un lado para maximizar los sabores extraídos de las duelas: el lado infrarrojo para los extractos de madera más pesados y el lado crudo para permitir más elementos frutales (la primera vez que Maker's ha utilizado una duela que tiene madera).
- El filtrado sin frío permite que los ésteres de ácidos grasos de cadena larga (FAE) permanezcan en el líquido, lo que contribuye a una sensación en boca más cremosa y ayuda a preservar y elevar las notas frutales.
Más por venir
- Otra expresión, FAE-02, se lanzará en otoño.