Kentucky Distillers 'Association da la bienvenida a Coal Pick Distillery como miembro artesanal
Para publicación inmediata: 26 de octubre de 2021
FRANKFORT, Ky. - La Asociación de Destiladores de Kentucky anunció hoy que Coal Pick Distillery en el condado de Muhlenberg es el miembro más nuevo y número 50 del grupo comercial sin fines de lucro que une y lidera la industria de bebidas alcohólicas destiladas y Bourbon de Kentucky.
Fundada por Kevin y Carrie Lawrence en 2017, la destilería está ubicada en 2,700 acres escénicos a las afueras de un área que una vez se conoció como Paradise, Kentucky. El paisaje presenta lagos, colinas y prados con una gran variedad de vida silvestre indígena.
La operación consiste en la producción de productos propios de Coal Pick, así como en destilación y almacenamiento por contrato para clientes de marca privada. La nueva casa de rickhouse utiliza una estructura de acero y un sistema de estanterías de paletas con capacidad para almacenar 2.300 barriles.
En el futuro, Coal Pick planea ser un destino para que las personas disfruten de una experiencia extendida completa con observación de la vida silvestre, pesca y educación sobre destilación. Ubicada en 1825 Log Creek Lane en Drakesboro, la destilería lanzó su primer Kentucky Straight Wheated Bourbon a principios de este año.
La gerente de la instalación, Whitney Spence, agradeció a la familia de KDA por la oportunidad de unirse. "Esperamos reunirnos y trabajar con todos a medida que continuamos produciendo productos y avanzamos en nuestra industria", dijo.
“Me encanta hacer Bourbon y me encanta que haya otras empresas que también lo hagan. Estoy agradecido de que nuestra industria tenga personas trabajadoras como la gente excelente del equipo de KDA que lucha para ayudar a que nuestra industria crezca y prospere ".
El presidente de la KDA, Eric Gregory, dijo que ha estado siguiendo el progreso de la destilería en los últimos años y que está encantado de darles la bienvenida a la KDA como el miembro número 50, la mayor cantidad desde la gloriosa derogación de la prohibición.
“Kevin, Whitney y el equipo de Coal Pick están construyendo un destino premium en Paradise, una de las áreas más pintorescas y hermosas de Kentucky”, dijo Gregory. "Estamos impresionados con su crecimiento y visión, y con orgullo les damos la bienvenida a nuestra creciente familia de los mejores destiladores de Kentucky".
Obtenga más información en www.coalpickdistillery.com
Coal Pick Distillery es el 30º miembro de nivel de artesanía de la KDA, envejeciendo menos de 10,000 barriles al año. Se unen a The Bard Distillery en el condado de Muhlenberg en el oeste de Kentucky como miembros de la KDA. Coal Pick ahora también es elegible para postularse para unirse al Kentucky Bourbon Trail Craft Tour de KDA®.
Fundada en 1880, la KDA es la voz de los problemas relacionados con el Borbón y las bebidas espirituosas. Su membresía diversa produce la abrumadora mayoría del Bourbon del mundo, desde marcas legendarias y globales hasta microdestilerías emergentes que están construyendo la próxima generación de la artesanía atemporal.
Kentucky Bourbon es una de las industrias más históricas de la Commonwealth, un próspero motor económico y turístico de $8.6 mil millones que genera más de 20,100 empleos con una nómina anual que supera los $1 mil millones cada año, y representa más de $300 millones en impuestos locales y estatales y $1 .8 mil millones en impuestos federales sobre el alcohol.
Una exportación clave, la industria icónica se encuentra actualmente en medio de un boom de construcción de $5.1 mil millones, desde nuevas experiencias turísticas innovadoras hasta instalaciones de producción expandidas, centros de embotellado y almacenes envejecidos, todo para satisfacer la creciente sed global de Kentucky Bourbon.
La producción de bourbon se ha disparado más de 430% desde el cambio de siglo.
Kentucky ahora cuenta con más de 10,3 millones de barriles de Bourbon envejecido en los almacenes de Bluegrass, la mayor cantidad en su venerada historia de destilación. Los destiladores llenaron más de 2,4 millones de barriles solo el año pasado, el tercer año consecutivo en que la producción superó la marca de los dos millones.
Asistencia al Kentucky Bourbon Trail de KDA® y tour artesanal de Kentucky Bourbon Trail® destilerías se ha disparado más del 300 por ciento en los últimos 10 años. La asistencia total en 2019 fue de casi dos millones, la mayor cantidad desde que KDA fundó las giras en 1999 y 2012, respectivamente.
Visitar www.kybourbon.com y www.kybourbontrail.com aprender más.
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Para obtener más información o para programar una entrevista, comuníquese con Eric Gregory al [email protected].
La Asociación de Destiladores de Kentucky es una asociación comercial sin fines de lucro 501 (c) (6) que une, promueve, protege y eleva con pasión la industria de bebidas alcohólicas destiladas y borbón de la Commonwealth. La KDA mantiene una política de membresía abierta, defiende un fuerte compromiso con el consumo responsable y moderado de bebidas espirituosas y lucha para frenar el consumo de alcohol y la conducción en estado de ebriedad por parte de menores de edad.
SENDERO DE KENTUCKY BOURBON®, RECORRIDO DE ARTESANÍAS POR KENTUCKY BOURBON TRAIL®, KENTUCKY BOURBON AFFAIR ™, KBT®, BOURBON TRAIL ™, KENTUCKY BOURBON HALL OF FAME®, ORDEN DEL ESCRITO®, CUENTOS DE KENTUCKY BOURBON®, CENTRO DE BIENVENIDA DE KENTUCKY BOURBON TRAIL®, RUTA URBANA DE BOURBON® Y LA PRUEBA ESTÁ AQUÍ® son marcas comerciales / marcas de servicio de la Asociación de Destiladores de Kentucky.
Disfrute del Bourbon como un verdadero kentuckiano: responsablemente