Kentucky Distillers' Association da la bienvenida a Fresh Bourbon Distillery como nuevo miembro artesanal

FRANKFORT, Ky. – La Asociación de Destiladores de Kentucky anunció hoy que Fresh Bourbon Distillery en el centro de Lexington es el miembro más nuevo del grupo comercial sin fines de lucro que une y lidera la industria distintiva de Bourbon y licores destilados de Kentucky.

Fundada por Sean y Tia Edwards en 2017, Fresh lanzó su primer Bourbon en 2020 en asociación con Hartfield & Co. Distillery en el condado de Bourbon. Fresh abrió una destilería boutique, una sala de degustación y una experiencia de cócteles en 377 East Main Street en Lexington a principios de este año. 

“Estamos encantados y honrados de haber sido aceptados para unirnos a la prestigiosa colección de destilerías de la KDA”, dijo Sean Edwards. “Desde que comenzamos nuestro viaje para producir una nueva marca Bourbon, nos ha sorprendido y honrado el apoyo de personas de toda la industria que nos han ayudado a superar numerosos desafíos”.

Tia Edwards dijo: “Convertirse en miembro de KDA es un hito y marca el comienzo del próximo capítulo para nosotros. Estamos encantados de ser participantes en esta comunidad, y esperamos tener un papel más amplio en retribuir y ayudar a apoyar a la industria de Kentucky Bourbon en su conjunto”.

Un destilador de clase B, Fresh Bourbon es miembro de nivel artesanal en KDA, envejece menos de 10,000 barriles al año y se une a una impresionante lista de destilerías en el condado de Fayette, que incluyen Lexington Brewing and Distilling Co., Bluegrass Distillers, James E. Pepper Destilería, RD1 Distillery y Barrel House Distilling Co.

“Sean y Tia han volcado sus corazones en el desarrollo de un concepto contemporáneo basado en la rica herencia Bourbon de Kentucky”, dijo Gregory. “Nos inspira su pasión, visión y compromiso, y les damos la bienvenida con orgullo a KDA y a nuestra familia de los mejores destiladores de Kentucky”.

Fresh Bourbon utiliza una receta única de cuatro granos en su marca insignia que incorpora malta de miel, un grano que rara vez se usa en la destilación que produce un carácter dulce y floral distintivo. Sean Edwards dijo que anticipa lanzar expresiones de barril único y nuevos productos en los próximos años. 

Obtenga más información en https://freshbourbon.com.

Fresh también es ahora elegible para postularse para unirse al Kentucky Bourbon Trail Craft Tour® de KDA, que la asociación creó en 2012 como la primera y única atracción turística del país para mostrar el floreciente movimiento de destilación artesanal.

Fundada en 1880, la KDA es la voz de los problemas relacionados con el Borbón y las bebidas espirituosas. Su membresía diversa produce la abrumadora mayoría del Bourbon del mundo, desde marcas legendarias y globales hasta microdestilerías emergentes que están construyendo la próxima generación de la artesanía atemporal.

Bourbon es una de las industrias más preciadas de Kentucky, un motor económico y turístico de $9 mil millones en auge que sustenta más de 22,500 puestos de trabajo con una nómina anual que supera los $1,23 mil millones cada año, y paga más de $285 millones en impuestos locales y estatales y $1,8 mil millones en impuestos federales sobre el alcohol, más que cualquier otro estado. 

Una exportación clave, la destilación tiene el factor de generación de empleo más alto del estado entre los principales fabricantes; compra al menos 17 millones de bushels de maíz y otros granos cada año, en su mayoría de familias campesinas de Kentucky; y actualmente está invirtiendo más de $5.2 mil millones en nuevos alambiques, almacenes, líneas de embotellado, experiencias turísticas y más. 

La producción de bourbon se ha disparado más de 475% desde el cambio de siglo. 

Kentucky ahora cuenta con más de 11,4 millones de barriles de bourbon envejecidos en almacenes de Bluegrass, la mayor cantidad en su reverenciada historia de destilación. Las destilerías llenaron más de 2,6 millones de barriles solo en 2021, el cuarto año consecutivo en que la producción superó los 2 millones.

Asistencia al Kentucky Bourbon Trail de KDA^® y tour artesanal de Kentucky Bourbon Trail^® destilerías ha aumentado más de 300% en los últimos 10 años. La asistencia total en 2021 fue de más de 1,5 millones de visitas, justo por debajo del récord anterior a COVID de 1,7 millones de visitas en 2019. 

Visitar www.kybourbon.com y www.kybourbontrail.com aprender más.

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Para obtener más información o para programar una entrevista, comuníquese con Eric Gregory al [email protected].

La Asociación de Destiladores de Kentucky es una asociación comercial sin fines de lucro 501 (c) (6) que une, promueve, protege y eleva con pasión la industria de bebidas alcohólicas destiladas y borbón de la Commonwealth. La KDA mantiene una política de membresía abierta, defiende un fuerte compromiso con el consumo responsable y moderado de bebidas espirituosas y lucha para frenar el consumo de alcohol y la conducción en estado de ebriedad por parte de menores de edad. 

SENDERO DE KENTUCKY BOURBON^®, RECORRIDO DE ARTESANÍAS POR KENTUCKY BOURBON TRAIL^®,, KENTUCKY BOURBON AFFAIR ™, KBT^®,, BOURBON TRAIL ™, KENTUCKY BOURBON HALL OF FAME^®,, ORDEN DEL ESCRITO^®,, CUENTOS DE KENTUCKY BOURBON^®,, CENTRO DE BIENVENIDA DE KENTUCKY BOURBON TRAIL^®,, RUTA URBANA DE BOURBON^® Y LA PRUEBA ESTÁ AQUÍ^® son marcas comerciales / marcas de servicio de la Asociación de Destiladores de Kentucky. 

Disfrute del Bourbon como un verdadero kentuckiano: responsablemente