Lanzamiento limitado de Maker's Mark Wood Finishing Series 2021 ya está aquí - FAE-01

Maker's Mark siempre ha estado orgulloso del hecho de que cada botella se ha hecho exactamente como estaba al principio: el mismo diseño original, puré y todo. Pero con el Serie de acabado de madera, Maker's todavía está encontrando nuevos enfoques para hacer bourbon que son completamente únicos.

“Para 2021, nos apoyamos en nuestros alambiques de columna y en el proceso de filtrado sin frío, que, en pocas palabras, nos ayuda a retener la textura y una mayor viscosidad del whisky. Lo que obtuvimos es una expresión que resalta el perfil de sabor frutal de una manera inesperada y muy bienvenida. Sabe como huele un almacén de barriles.”- Jane Bowie, directora de innovación de Maker's Mark.

Detalles clave:

• Prueba 110,3 - 110,6
• SRP $59.99
• Tamaño 750ml
• En la estantería el 1 de marzo

Notas de sabor

• AROMA: Madera pesada, frutos negros y tabaco
• GUSTO: Frutos negros profundos y secos, gran paladar medio con fuertes extractos de tabaco y barril
• TERMINAR: Cremoso, persistente y redondo
• PRUEBA: Fuerza del barril

Atributos únicos

• La tercera versión limitada de Maker's Mark^® Serie de acabado de madera, siguiendo SE4xPR5 en 2020.
• Las duelas de roble americano se cocinan solo en un lado para maximizar los sabores extraídos de las duelas: el lado infrarrojo para los extractos de madera más pesados y el lado crudo para permitir más elementos frutales (la primera vez que Maker's ha utilizado una duela que tiene madera).
• El filtrado sin frío permite que los ésteres de ácidos grasos de cadena larga (FAE) permanezcan en el líquido, lo que contribuye a una sensación en boca más cremosa y ayuda a preservar y elevar las notas frutales.

Más por venir

• Otra expresión, FAE-02, se lanzará en otoño.