Dos finalistas de Nueva York elegidos para Heaven Hill Brands, Liquor.com 2016 "Bartender of the Year"

Ocho concursantes competirán en la final en Puerto Rico

BARDSTOWN, KY - Heaven Hill Brands y Liquor.com anunció los dos finalistas de la semifinal regional de Nueva York que compiten por la competencia Bartender of the Year 2016. Pietro Collina de Nomad en Nueva York ganó el primer lugar y $1,000; Naomi Levy de Eastern Standard Kitchen & Drinks en Boston ganó el segundo lugar y $500.

Siete semifinalistas compitieron regionalmente el lunes 21 de marzo en Analogue en Nueva York. Los bartenders de la semifinal compitieron en dos rondas, primero mezclando uno de sus cócteles originales. Cuatro concursantes pasaron a la segunda ronda, creando tres cócteles a elección de los comerciantes, utilizando licor de jengibre francés Domaine de Canton, whisky Elijah Craig Small Batch, licor de granada PAMA o whisky de centeno Rittenhouse en cada cóctel.

El educador de marca nacional de Heaven Hill Brands Lynn House, el director de educación en coctelería y bebidas espirituosas del sur de vinos y bebidas espirituosas de Nueva York, Allen Katz, y el director de bebidas de Holiday Cocktail Lounge, Michael Neff, juzgaron los cócteles de los semifinalistas y eligieron dos finalistas en función de las puntuaciones más altas. Los cócteles se calificaron por nombre, apariencia y presentación, inspiración, equilibrio de sabores, aroma y carácter, mientras que los concursantes también fueron calificados por creatividad, estilo de presentación y conocimiento del producto.

Más de 600 recetas de cócteles originales se enviaron en línea en todo el país a partir del 1 de agosto de 2015. Las entradas preliminares requerían dos recetas de cócteles originales, una clásica y otra innovadora, junto con una breve descripción de lo que significa la hospitalidad para el concursante. Los dos mejores concursantes de cada semifinal regional competirán por el título de Bartender of the Year y $15,000 en el St. Regis Bahia Resort en Puerto Rico en junio de 2016. Los finalistas serán desafiados en su gama completa de habilidades como profesionales de la hospitalidad. Los jueces buscarán al mejor bartender que muestre la amplitud total y la aptitud que todos los bartenders aspiran a encarnar.

Basado en la competencia original de Bartender of the Year organizada por Domaine de Canton a partir de 2009, Heaven Hill Brands resucitó la competencia debido a la fuerte demanda de los bartenders de todo el mundo. Los ganadores anteriores de la competencia incluyen a John Lermayer, Sean Kenyon y Dennis Gobis.

Los Semifinalistas Regionales Bartender of the Year 2016 que compitieron en Nueva York son los siguientes, sin ningún orden específico:

Fundada en 1935, Heaven Hill Brands, con sede en Bardstown, KY (www.heavenhill.com) es el productor y comercializador de bebidas espirituosas independiente, operado y de propiedad familiar más grande del país y el segundo mayor poseedor de Kentucky Bourbon del mundo. La cartera diversificada de marcas de Heaven Hill incluye a Evan Williams Bourbon; Larceny, Elijah Craig y Henry McKenna Bourbons; Vodka Deep Eddy; Vodkas y ginebra de Burnett; Los rones Almirante Nelson y Blackheart; Licor Hpnotiq; Los hermanos cristianos brandies; Licor de Granada PAMA; Licor de jengibre Domaine de Canton; Tequila Lunazul; Cinerator Hot Cinnamon Flavored Whisky y Rittenhouse Rye Whisky.

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Lauren Cherry
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